椰子(Cocos nucifera L.),是中国植物志收载的植物,是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时,有清澈的液体,叫做椰汁。产于热带地区。椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实,无污染,含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质,椰子水富含蛋白质、脂肪和...
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椰子是一种热带水果，常见于亚热带和热带地区，树干高大，叶子长而细，果实球形，外壳坚硬，果肉丰满，味道清甜。椰子除了可以食用外，还可以用于制作食品、饮品、化妆品和工业原料等。本报告将对椰子的特点进行全面的分析。1. 形态特征 椰子的外形主要由果实和树木组成，树干高大直立，可以达到25米以上，树冠呈圆锥形...
椰子水 椰子水主要来源于椰子的嫩果（也叫椰青）。椰子水是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中，形成的一种天然植物水。颜色基本上接近于透明，其中水的含量为94%左右，其余为可溶性糖、矿物质以及少量的脂肪和蛋白质，能量较低，口感清爽甘甜，是天然的电解质饮料。此外，椰子还可以加工成预包装的椰子汁、椰奶...
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一块新鲜的、不加糖的椰子肉只有6.8 种碳水化合物，其中大部分是不溶性纤维——一种难以消化的膳食碳水化合物形式。不溶性纤维为粪便提供体积，有助于预防便秘和痔疮的发展。2 椰子中含有少量天然糖，每份仅2.8克。一份新鲜椰子肉的血糖负荷估计约为6。脂肪 一份椰子肉含有15 克脂肪。大部分脂肪（13.4克）...
椰子（学名：Cocos nucifera L.），别名可可椰子；为棕榈科椰子属一种常绿乔木，高15-30米。茎粗壮，有环状叶痕；叶羽状全裂，长3-4米；果卵球形或近球形，长15-25厘米，顶端微具3棱，果腔含有胚乳、胚和汁液（椰子水）；花果期主要在秋季。椰子原产于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区，主要分布在...