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椒盐鸡腿 最简单的椒盐鸡腿,外脆里嫩。 凝露冰心 117718浏览287赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 ...
椒盐炸鸡腿的做法 步骤1 大鸡腿洗干净,加入两勺盐,抓匀,腌制一个小时,冲洗干净,沥干水份 打入两个鸡蛋,抓匀,把大鸡腿均匀裹满蛋液, 80g玉米淀粉+80g低筋面粉加3g黑胡椒粉拌匀, 步骤2 让鸡腿均匀裹上粉 锅中热油,等有较多小气泡时,也就是油温六成热,放入鸡蛋,不要任何翻动,不然会掉粉,小火慢炸十分钟,...
椒盐小鸡腿的做法,椒盐小鸡腿怎么做请看步骤:1.翅根洗净,控干水分,用牙签或者小刀戳戳,以便入味,料酒和生抽1:4比例配置,可以适量加盐糖鸡精,腌制2小时左右2.腌制好后,先裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后再来一层面粉...
椒盐鸡腿的做法 步骤1 盐与花椒大料一起干炒到发黄出香味 步骤2 选取去骨鸡腿肉,用刀切几道口,方便入味 步骤3 把炒好的椒盐均匀涂抹在鸡腿肉上,腌制两个小时以上。然后拿出用水冲干净花椒粒,淋上两勺料酒一勺香油,入锅蒸十五到二十分钟 步骤4 出锅,切肉,装盘,撒店香菜点缀!完成!
需要准备的食材：鸡腿、鸡蛋、面粉、淀粉、葱、姜、蒜、椒盐、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油 把材料准备好后，接下来就是制作方法：1、将鸡腿清洗干净，用刀在鸡腿表面划几刀，这样可以使鸡腿在腌制过程中更好地吸收调料的味道，同时在炸制时也能更加均匀地受热。2、把划好刀的鸡腿放入一个容器中，加入葱、...
椒盐小鸡腿的做法,椒盐小鸡腿怎么做请看步骤:1.小鸡腿(鸡翅根)洗净斩成小块,加姜丝,蒜碎,料酒和少许盐腌制20分钟以上;2.玉米一个掰成粒洗净沥干水备用;3.然后把玉米粒和腌好的鸡腿肉,分别加入适量糯米粉和吉士粉拌均匀...
椒盐蒸鸡腿的用料 鸡琵琶腿2只食盐2克 花椒2克料酒1勺 生抽2勺葱花(装饰用)少许 豆角(装饰用)2根大蒜(装饰用)1瓣 步骤1 鸡腿提前解冻。 步骤2 锅中放盐、花椒粒,小火翻炒。 步骤3 待盐微微变黄,花椒出香后关火,晾凉盛出备用。 步骤4 鸡腿洗净,泡水一小时去除血水,再次洗净后用厨房纸吸干水分。其它食...
椒盐鸡腿的做法 鸡腿洗净切小块，洋葱切丝 鸡腿放入碗中倒入料酒和洋葱生姜一起抓匀腌制15分钟 蒜切碎 胡萝卜切碎丁，小葱切葱花 腌制好的鸡腿拿出里面的洋葱和生姜（不要丢掉），放入蒜末和淀粉一起抓匀 锅倒入稍微多一点的油，烧热 放入鸡腿炸制7-8成熟 捞出 再放入油锅中复炸至金黄色 捞出装盘 锅留少量...
椒盐蒸鸡腿的做法,椒盐蒸鸡腿怎么做请看步骤:1.鸡腿浸泡出血水,划两刀2.加入一大勺生抽3.一大勺料酒,抓匀腌制半个小时4.热锅加入一勺盐和适量花椒炒出香味5.均匀的撒在鸡腿上面,开水上锅蒸30分钟6.可以用筷子插一下,不出血水就熟了!出锅后撒上葱花...