9.【椒盐虾仁】食材准备：虾仁，鸡蛋，淀粉，椒盐粉 10.【椒盐土豆片】食材准备：土豆，椒盐粉，辣椒粉，欧芹碎 11.【椒盐小酥肉】食材准备：里脊肉，鸡蛋，淀粉，椒盐粉 12.【椒盐鸡块】食材准备：鸡胸肉，鸡蛋，淀粉，黑胡椒粉，椒盐粉，辣椒粉，欧芹碎 13.【椒盐鸡翅】食材准备：鸡翅，鸡蛋，淀粉，椒盐粉，...
1、椒盐八宝鸡 原料:肥嫩母鸡一只(约卫1000克)。糯米25克、鲜豌豆米25克、莲米25克、芭仁25克、芡实25克、金钧10克、火腿15克、香茵15克。料酒15克、盐5克、酱油10克、蛋清15克、豆粉15克、素油500克、香油10克、椒盐15克。 制作方法:母鸡宰杀洗净...
椒盐蘑菇 【食材】 鲜蘑菇(平菇) 鸡蛋 面粉 油 盐 适量 1个 适量 (可不放) 适量 【做法】 1.把蘑菇撕成宽一点的条洗净 2.用热水煮熟(煮时放一滴油和少许盐,煮的东西会很鲜亮,保鲜,适用于任何需要煮的菜) 3.用凉水冲一下 4.鸡蛋我用的两个,因为蘑...
油炸花生米吃到嘴里又香又酥脆,因为是油炸食品,一般不提倡多食用,我家也是偶尔弄些作为下酒菜或者作为其他辅助食材搭配其他菜肴。 花生米一定要先用水洗干净再油炸,看似干干的外皮上其实有很多的灰尘。。。 庄云儿 204262浏览383赞 椒盐土豆饼 土豆是高蛋白,多维生素食品 初兰超级甜7kMD 67501浏览85赞 椒盐...
一、椒盐虾 1. 准备新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，去掉虾线，洗净后沥干水分。2. 将大虾放入碗中，加入料酒、姜片、盐和胡椒粉，腌制10分钟。3. 锅中倒入适量的花生油，烧至五成热，放入腌制好的大虾，大火炸至虾壳变色，捞出沥油。4. 另起锅，加入适量的花椒和干辣椒，炒出香味，倒入炸好的大虾，加入...
椒盐排骨 图文|雨欣欣欣 猪仔排二斤青椒半个姜二片蒜粉半匙老抽一匙椒盐半匙白芝麻半匙花生油3勺 1. 新鲜的猪子排洗净血水。选用猪子排是因为他比较嫩,炸的时间不需要太长。_因为这道菜是需要生炸的。先用蒜粉和姜片腌十分钟。这里面一定要用到大蒜可以是新鲜的蒜做的蒜汁儿。也可以直接从超市买蒜粉。 2...
新年到，阖家齐聚！当烟火燃起，那道遵循传统工艺的椒盐菜上桌，咸香四溢，为团圆年增添醇厚古韵~①新年必尝！一口爱上椒盐鸡胸肉 新年餐桌怎能少了这道椒盐鸡胸肉？精选鸡胸肉，切块腌制，香料入味。入锅炸至金黄酥脆，出锅撒上椒盐，香气瞬间绽放。咬下，外皮嘎吱作响，内里鲜嫩多汁，咸香滋味在口腔散开，无论...
九、椒盐五花肉 1.五花肉切片，撒上椒盐，腌制10分钟。2.锅中加油，放入腌制好的五花肉，煎至两面金黄。3.锅中留底油，放入葱姜蒜、花椒、干辣椒翻炒。4.加入煎好的五花肉，翻炒均匀，加入椒盐、白糖、生抽调味。5.最后撒上葱花，翻炒均匀即可。结语：九道椒盐菜，道道美味，椒香四溢。学会了这些菜肴，你的年...
椒盐蘑菇。准备蘑菇,植物油,花椒粉,玉米淀粉,低筋面筋,盐,鸡蛋以及清水。现将蘑菇去掉根部,用清水洗干净,再用手将水分捏干,撕成长条形状。准备碗,打入鸡蛋打散,加入玉米淀粉,花椒粉,盐,水等配料,搅拌均匀,接着放入蘑菇条,让每根蘑菇都均匀的裹上糊料。起锅烧植物油,油温八成热的时候将蘑菇一根一根的放入,不能...