椒盐九兔鱼的用料 洗净的九兔鱼 250克 料酒,白糖,盐,白胡椒粉,姜粉,淀粉 少许 鸡蛋 1个 淀粉 少许 椒盐 少许 辣椒粉 1勺 小葱花 少许 椒盐九兔鱼的做法 步骤1 将九吐鱼洗净剪段大概6cm,放入料酒,盐,白糖,白胡椒粉,姜粉,大葱,淀粉煨2小时 步骤2 一个鸡蛋加淀粉 步骤3 油温4.50度下,中小火...
椒盐九兔鱼,鱼肉白白嫩嫩的、入口即化,稍微口重点; 青瓜蟹味菇,食材丰富,有黄瓜、红彩椒、木耳、蟹味菇、海螺肉,清淡爽口,推荐!锅贴薄脆大饼子,一共5张,口感薄脆,两人份; 蛎蝗萝卜丝汤,蛎蝗不少,萝卜丝有些硬,是为了卖相好吧; 因偶过生日,店家送上一碗长寿面,由领班及美女服务团队喂食面条,并送上祝福吉祥...
做法步骤:处理九肚鱼:将九肚鱼洗净,切除内脏并去掉鱼骨头。在鱼的一面切花刀,然后切成片。腌制鱼片:取一个大碗,放入切好的九肚鱼片。倒入蛋黄和适量的胡椒粉,抓匀渍腌,使鱼片充分吸收调料。打生粉:将腌好的九肚鱼片均匀打上生粉,使其表面裹上一层薄薄的生粉。炸鱼片:起油锅,待油温升...
1、将九肚鱼洗净,切除内脏、去掉鱼骨头,一面切花刀成片;2、取一个大碗,放入切好的九肚鱼,倒入蛋黄,胡椒粉抓匀渍腌;3、把腌过的九肚鱼打上生粉;4、起油锅,将打上生粉的九肚鱼逐片放入锅内;5、待鱼片炸至金黄色捞出控油;6、另坐油锅,倒入炸蒜茸、葱花、红辣椒粒、姜米爆香,再...
今日菜单:「羊肉串」「椒盐九兔鱼」「姜葱炒蛏子」「铁板蛎蝗」「爽口八爪鱼」「花蛤」「蟹黄豆腐」「杭州笋尖」「猪肉茴香饺子」「扬州炒饭」「卤水拼盘」「杭椒牛柳」「木耳刺身」「炸鱼串」「香拌豆皮丝」 出品速度很快,但是菜品的味道一般,裹腹而已。习惯好评。
做法: 1.带鱼洗净,切段. 2.再在鱼身上切花刀(不用切断) 3.再往鱼身上抹盐腌置15分钟。再用太白粉(生粉)裏一下可以防止下锅水分太多,溅油。 4.在油锅中煎至金黄捞出,撒上黑胡椒粉既可食用。贴心提示: 用小奶锅煎...
关注 椒盐九兔鱼 复刻挑战丨美味稻来,食愈2020 九吐鱼想必大家都吃过,它细细的一根骨头没有硬刺,非常适合老人,小孩及怕鱼刺卡的人吃!九吐鱼营养丰富,不仅高蛋白低脂肪,它还可以保护视力,增强免疫力,补脑健脑,延缓衰老!今天做的软炸椒盐的,做出来和饭店吃到的一个味,喜欢的可以收藏做起来! 赞 ...
潮汕地区一般是用来煮咸菜汤,这次拿来椒盐,试试别的口味。材料 九肚鱼肉250 蒜80 糯米粉30 粘米粉30 脆炸粉20 吉士粉5 青红椒5 盐、油 做法 1、鲜九肚鱼去骨去肉,切成大小相同的片,加蒜汁,少许盐腌好。2、腌好鱼片拍三合粉(自制)炸至金黄。3、锅内留油炒香料头加入炸好鱼片,炒匀...
虾潺=九兔鱼=东海小白龙=豆腐鱼🐠 三吃:椒盐、醉麸蒸、红烧 http://t.cn/R2dLOtF
三指粗的豆腐鱼(粤语区叫狗兔鱼,听起来是“九肚鱼”)去骨,酥炸,做成烫口椒盐,蘸姚润濂会长带来的油浸乌鱼子酱,这个版本是此前我吃过的之最。后面就是经典的“心急吃热豆腐”剧情,舌头和牙齿热情“传球”,嘻哈呼呵,“外酥”与“里嫩”成一混球,颠来倒去… ...