该方法具有简便、快速、准确、无毒等特点,应用于大豆油、花生油、芝麻油等油中抗氧化剂的测定。1.4.4液相色谱法以甲醇-水-乙酸体系为流动相,采用梯度洗脱,使用对称C柱为固定相,检测限为2mg/Kg,回收率92%-98%,RSD为1.01%-4.47%[8]。采用基质固相分散萃取植物油中抗氧化剂,经高效液相色谱...