MRS培养基是用于培养和计数乳酸菌的培养基。在这种培养基中,植物乳杆菌可以生长良好并产生乳酸,而嗜热链球菌也可以生长,但不会产生乳酸。因此,通过在MRS培养基中培养这两种菌,可以区分它们。MRS培养基自然pH通常是6.2一6.4,在做乳酸菌分离的时候直接使用自然pH就可以了,如果是做纯培养,希望得到...
MRS培养基是用于培养和计数乳酸菌的培养基。在这种培养基中,植物乳杆菌可以生长良好并产生乳酸,而嗜热链球菌也可以生长,但不会产生乳酸。因此,通过在MRS培养基中培养这两种菌,可以区分它们。MRS培养基自然pH通常是6.2一6.4,在做乳酸菌分离的时候直接使用自然pH就可以了,如果是做纯培养,希望得到交好的菌落,或者是做...