棒子面粥的做法,棒子面粥怎么做请看步骤:1.细、粗棒子面,按照2:1的比例2.将棒子面用清水洗开至无结块,静置一会,清洗赃污及杂质3.将上层的浮水到处4.锅中加清水煮开,用勺子将洗净的棒子面,散入锅中,并不时搅拌,2分钟后就熬好了
棒子面粥的做法步骤 1.锅中凉水上灶等待 2.玉米面备用 3.玉米面里加水 4.搅拌很重要,要充分搅拌 5.搅拌 6.搅拌,搅拌均匀,没有疙瘩 7.加入少许碱面 8.再搅一下,使碱面与玉米面在水的作用下充分溶解,成面糊 9.锅开后把面糊倒入 10.边倒边搅动 11.煮十几分钟吧,我喜欢多煮一会更香 12.很香的玉米面...
步骤1 棒子面若干,想喝浓的就多放些,稀的就少放些。 步骤2 清水加热 步骤3 给棒子面里一点一点加水,并伴随着搅动。 步骤4 搅动,加水。 步骤5 当差不多调好了,加入一点食碱(有助于成品的浓稠)。 步骤6 水开了,做水的同时去完成棒子面的调试,这样省时省力。 步骤7 一点一点加入进开水的锅中(棒子面调...
步骤1 细、粗棒子面,按照2:1的比例 步骤2 将棒子面用清水洗开至无结块,静置一会,清洗赃污及杂质 步骤3 将上层的浮水到处 步骤4 锅中加清水煮开,用勺子将洗净的棒子面,散入锅中,并不时搅拌,2分钟后就熬好了 棒子面粥的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...
1、主料：棒子面100g、水600ml 2、锅中加水，加热。3、准备好棒子面，特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态。4、棒子面先加少量凉水冲开，这样下锅不容易结面团。5、一定等水开再放棒子面。6、煮的过程中要不断的搅锅，避免沾锅，中途转小火煮10分钟即可。
1、先取一点玉米面放碗里。2、加水稀释一下拌匀，这样做是为了熬粥没有疙瘩。3、锅里添水煮开。水开后，把刚刚稀释的玉米糊倒入，搅拌一下防粘底，加入一点点碱面或小苏打，加了这个粥吃起来会更加香，然后中火熬一会。4、到这个状态就差不多了，这个属于中等浓稠的口感，如果想喝更浓的粥，就...
浸泡棒子面：将棒子面放入大碗中，加入适量的温水，浸泡30分钟左右，使其稍微发酵，这样煮出来的粥会更加柔软和香醇。煮粥：在锅中加入适量的清水，水开后加入浸泡好的棒子面和玉米粒。用中小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粥底糊锅。辅料处理：如果加入红枣、枸杞等辅料，需要提前将它们清洗干净。
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【棒子面粥】1.碗水烧开;2.半碗棒子面加一碗水调开,面不沾不结块;3.水开后缓慢倒入调好的棒子面,同时用勺子搅动,避免结块;4.等待水再次烧开转小火,持续缓慢搅动3分钟左右,汤汁粘稠即可