目前,MHO与梨虎皮病发生和活性氧代谢的关系并不清楚。 陕西师范大学生命科学学院的崔子璇、高旭、惠伟*等以砀山酥梨为材料,研究了MHO处理对果皮内源MHO含量、抗氧化酶活性、活性氧含量以及虎皮病发生的影响,以期为虎皮病发病机制的研究提...
梨虎皮病的发生与防控技术要点 贾晓辉,王文辉,张鑫楠,杜艳民 (中国农业科学院果树研究所,辽宁兴城125100) 虎皮病是梨果贮藏期常见 的生理病害之一,其发病机理 与苹果浅表性虎皮病发病机理 相似。该病一般发生在贮藏后 期,通常在冷库中不易发现或 发病较轻,出库温度升高后开 始显现。虎皮病虽不影响食 用,但果实...
酥梨冷藏保鲜与虎皮病防控新技术 近年来,酥梨为我国产量和面积最大的梨品种,主要分布于陕西、山西、安徽、江苏、河南等地,近10年来逐步形成以陕西省,山西省运城、晋中等地为中心的酥梨冷藏集散地。影响酥梨保鲜的主要问题是虎皮病,其主要防治措施为:采前提高果实品质、适期无伤采收、加强入库和储藏库温度管理,...
1黄金梨虎皮病的发病特点及发病原因 1.1发病特点虎皮病是梨贮运期间极易发生的一 种生理病害.黄金梨果皮薄,脆,酚类物质含量和多 酚氧化酶活性均高于其它部位,贮藏后期如遇到库温 骤然升高不良外界刺激及不适运输环境,即在梨果 表面出现不规则褐色斑块.虎皮病发病初期,病斑较 小,皮下果肉组织正常,不变褐,不影响正...
1、1-MCP对‘Bartlett’梨虎皮病发生的影响 从表1、图1可以看出,随着贮藏时间的延长,虎皮病病情指数呈现上升的趋势。贮藏前3 个月,果实没有虎皮病的发生。贮藏4 个月后,室温下对照组果实虎皮病病情指数呈现显著上升的趋势,而...
不同品种梨虎皮病的生理基础
壳聚糖可防治“早红考密斯”梨虎皮病
@@ 1黄金梨虎皮病的发病特点及发病原因rn1.1发病特点虎皮病是梨贮运期间极易发生的一种生理病害.黄金梨果皮薄、脆,酚类物质含量和多酚氧化酶活性均高于其它部位,贮藏后期如遇到库温骤然升高、不良外界刺激及不适运输环境,即在梨果表面出现不规则褐色斑块.虎皮病发病初期,病斑较小,皮下果肉组织正常,不变褐,不影响正...
图1 梨虎皮病典型症状特点 02 主要发病原因 (1)采摘过早。一般采收越早,虎皮病发病率越高。 (2)贮温过高或过低。如采后果实未及时入低温库预冷,堆放在露天处,使预贮期温度过高,容易发生虎皮病。 (3)二氧化碳或乙烯浓度过高。 (4)贮藏期过长。
1、1-MCP对‘Bartlett’梨虎皮病发生的影响 从表1、图1可以看出,随着贮藏时间的延长,虎皮病病情指数呈现上升的趋势。贮藏前3 个月,果实没有虎皮病的发生。贮藏4 个月后,室温下对照组果实虎皮病病情指数呈现显著上升的趋势,而采前1-MCP处理的果实虎皮病发生率显著低于对照组(P<0.05),表明1-MCP处理可有效...