梨皮发黑,如果是正常现象,通常还能吃。如果是变质引起的发黑,一般不能吃。 1.能吃:如果是将梨长期放于冷藏室内冷冻,制作成冻梨,由于长时间冷冻,果皮当中所含的物质长时间接触空气被氧化后而导致。属于正常现象,通常梨还能吃。 2.不能吃:如果是储存的时间比较长、储存方式不当等原因引起,皮发黑了考虑是梨已经出现...
一、梨子皮发黑还能吃吗 如果梨子皮起了黑斑,而且黑斑按压后已经凹陷说明梨子已经开始霉变,产生了大量微生物,即便是将黑斑部分挖掉,其它果肉部分也有可能被感染,因此这种梨子不宜继续食用。 另外梨子在受到碰撞或者刮擦后也会发生氧化反应而变黑,如果仅仅是表皮变黑,里面的果肉还未腐烂是可以继续食用的。 二、梨子的...
你买的应该不是新鲜的梨子。由于今年新鲜梨子已经采收，储藏的梨子已经在冷库中存放了一年，处于即将变坏的状态，或者有些已经变坏但表面还干净，所以拿出来在常温下很快就坏了。判断梨子的新鲜程度只要看果蒂就可以，新鲜的是绿色的，而储存过的是黑褐色的。
氧化了，或被磕到了
梨子表皮色斑和自然黑点是由多种因素引起的,其中不包括钙肥料。梨子皮的黑点是由于果实生长过程中激素水平变化所引起的,而梨子表面颜色不均则与阳光照射和树龄等有关。 因此,喷钙肥不会使梨子皮发黑。如果喷钙肥不当,反而会影响梨树的生长和梨子的品质,如超量施用钙肥会导致钙离子积累...
能吃，梨皮熟就发黑
冻梨是用秋天结的梨子冰冻的,所以我们也管它叫冻秋梨。❄️天冷时,把梨子放到外面的天然冰箱冷冻上。经过一夜,梨子表皮刚刚有一点儿发黑,看着像冻坏了一样,但是火候还不到,把梨子取回来融化后,再放到屋外冷冻,反复几次,直到梨子表皮变成黑褐色就冻好了。 冻秋梨口感微酸,多汁软绵,吃到嘴里有一种沙沙的感...
我来回答一下,黑心并非我们用的是坏香蕉,我们香蕉都可以看的是非常的新鲜,坏掉的我们也不会炸出来卖,香蕉和苹果梨子是一样是会氧化的水果,拨开皮时间久了就会氧化,还有放油锅里炸温度高也是会的,特别是很熟的香蕉!刚炸出来的香蕉一定要尽快食用,放久了一定会氧化发黑的! #炸香蕉 #科普 #炸串 37 3 7 6 ...
如果梨皮上布满黑点,按下黑点后凹陷,说明梨已经开始霉变,产生了大量的微生物。即使去掉黑斑,也可能感染其他果肉部位,所以这个梨不能再吃了。 此外,梨也会发生氧化反应,被撞或划伤后会变黑。如果只是皮肤变黑,里面的肉可以吃而不腐烂。 2 保存梨的正确方法 ...