【下厨房】梅菜笋丝栏目为您推荐梅菜笋丝做法大全,梅菜笋丝怎么做好吃技巧分享,梅菜笋丝最正宗的做法和梅菜笋丝家常做法推荐,更多梅菜笋丝的简单做法就来下厨房。
1.成品图来一张。 2.将所有食材洗净备用,梅干菜用冷水泡发10分钟。 3.锅中烧一锅热水。 4.放少量盐,将竹笋焯水1分钟。 5.捞起放入凉水中。 6.将竹笋切斜刀,辣椒切条,蒜切片,姜切末,小米椒切小段。将泡发好的梅干菜拧干水分。 7.锅烧热后,下入20克食用油。 8.姜、蒜下锅爆香。 9.放入切好的辣...
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梅菜笋丝的详细做法步骤:1、竹笋切丝 2、焯水去生味 3、梅菜泡发好 4、姜切丝蒜切片 5、热锅加油放入姜,蒜,剁椒炒香,放入梅菜翻炒,放入笋丝翻炒,加入料酒...
超美味的手撕梅菜笋丝，每一口都是满满的幸福！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 先把笋去皮，小技巧：笋尖拿剪刀剪一下，然后用手指卷笋皮，这样就可以快速去笋皮，指甲也不会疼.2 把笋煮熟，放凉 3 把晾凉的笋撕成小条，放旁边待用 4 梅干菜放糖，糖要多放一点，蒸，多蒸一会，梅干菜要蒸的软一点 ...
梅菜笋丝的做法步骤 步骤1 买回来的笋切丝,尽量切细一点,洗净备用。葱用葱白部分。 步骤2 冷水下锅煮开,煮的时候放点白醋,把水过滤掉备用,不能再冲水了! 步骤3 锅里放油,葱爆香,油要多点也可以边炒边加,倒入笋丝翻炒放入糖,一定要先放糖!
梅菜笋丝的做法,豆果美食为您提供梅菜笋丝的做法图文步骤,了解梅菜笋丝所需食材,掌握梅菜笋丝的做法技巧,让您轻松做出梅菜笋丝。
梅菜苦笋的做法步骤 步骤1 梅菜泡水,水不要倒掉哦 步骤2 苦笋切丁(或者切块) 步骤3 热油后,煸炒苦笋,炒至略干。 加入梅菜,少许梅菜水,至水略干。 加入剩下的梅菜水、调料,水开后,转小火盖锅盖焖。 步骤4 转大火,炒至酱汁略干,收汁出锅。