第1步、准备材料，汪刺鱼杀好洗净、梅干菜用温水泡开后再用手挤干 第2步、起油锅，放入葱白、干辣椒、八角爆香，放入梅干菜翻炒一会儿 第3步、加入老抽、料酒、白糖、少量水烧一会儿，再调入一点鸡精就可以了 第4步、汪刺鱼摆盘中，上面铺上姜葱丝 第5步、将炒好的梅干菜去掉葱、辣椒、八角，铺在鱼上，放...
步骤1 汪刺鱼去腮去内脏,洗净,两面抹少量盐备用。 步骤2 取一把梅干菜,用少量水浸泡至软,水量只需刚好没过梅干菜即可。 我用的是婆婆自己晒的梅干菜,超级干净,所以不要用太多水浸泡,浸泡过的水都没有泥沙和其他杂质,不用倒掉,和梅干菜一起烧。 步骤3 生姜切片,码在鱼身上,倒入些料酒再腌制一会儿。 步骤4 ...
步骤1 熬干出油,放少许盐,因为梅干菜是咸的。 步骤2 加蒜放入梅干菜。放入少许糖,鸡精。 步骤3 铺上葱,倒入料酒,蒸鱼豉油上锅蒸十分钟。 步骤4 成品。
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#上热门🔥 清蒸汪刺鱼一定要活杀现做,用的梅干菜也要提前用五花周调味蒸制。#美食 #我的乡村生活 #农村 #d0u十抖音小助手 - 临安河桥古镇《竺云家苑》于20220318发布在抖音,已经收获了1.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
因为她饮食清淡,所以我学会了。经常点外卖·吃多了工作餐,没胃口时就试试蒸菜吧在各种爆炒~油炸的菜式后,偶然来顿蒸菜缓解缓解 清爽系蒸菜 菜单: 1️⃣梅干菜蒸汪刺鱼 2️⃣肉末蒸毛豆 3️⃣清蒸河虾 4️⃣桂花蜜蒸山药 5️⃣石斛鲍鱼排 - 丫丫黄
梅干菜蒸汪刺鱼 烹饪步骤 小艾会做饭 时间:30分钟 食材清单
梅干菜蒸汪刺鱼的做法,梅干菜蒸汪刺鱼怎么做请看步骤:1.熬干出油,放少许盐,因为梅干菜是咸的2.加蒜放入梅干菜。放入少许糖,鸡精3.铺上葱,倒入料酒,蒸鱼豉油上锅蒸十分钟4.成品