梅干菜肉馅的详细做法步骤:1、准备把猪肉剁成肉泥,加入所有的辅料搅拌。 2、梅干菜洗净,剁碎。 3、与梅干菜混合,搅拌好后放入冰箱冷藏腌制二小时以上。
包入梅干菜肉馅。 步骤18 包子依次做完,二次发酵15分钟。 步骤19 平底锅刷油,放入包子。 步骤20 底部煎至金黄。 步骤21 加入水,中火煮7分钟关火,再虚焖5分钟后开盖。 步骤22 时间到。 步骤23 翻开底部,个个金黄焦香。 步骤24 成品。 步骤25
1.泡好的梅干菜挤干水分切碎 2.五花肉切成碎粒 3.倒油并加入葱姜蒜爆香 4.放肉末煸炒出香味,肉末出油! 6.
步骤1 提前把梅干菜泡软洗净,锅烧热加30克食用油,放入姜片和梅干菜翻炒后加水大火烧开,中小火慢慢焖烧30分钟左右,盛出备用。(梅干菜得烧的软点包馅才好吃) 步骤2 锅烧热放入25克食用油,肉沫加一点淀粉捏一下放入锅中翻炒至变色 步骤3 梅干菜倒入,加糖,生抽,老抽,料酒大火翻炒,加入盐调味 步骤4 翻炒到...
梅干菜肉馅的做法 步骤1 提前把梅干菜泡软洗净,锅烧热加点油炸一下姜片后放梅干菜翻炒后加水大火烧开,小火慢慢焖烧1小时左右,盛出备用。(梅干菜得烧的软点包馅才好吃) 步骤2 锅烧热加点油,肉沫加一点淀粉捏一下放入锅中翻炒至变色,(我用的一点肥肉,一些瘦肉,肥肉出油后再放瘦肉翻炒) ...
梅干菜肉馅饺子-一看就会超级简单的做法步骤 步骤1 梅干菜,泡发,攥干水分。上锅蒸1小时。 步骤2 一勺淀粉,加水化开。 玉米、小麦、红薯淀粉都行。 家用普通白瓷勺 步骤3 植物油适量 步骤4 热锅,多放一些油,放入全部肉馅的一半肉馅。 (可以放腌制好的肉馅,也可以放什么都不加的肉馅。) ...
梅干菜肉馅包子 原料:面粉、酵母、南瓜泥、前腿肉、梅菜干、蒜末、盐、砂糖、生抽、老抽、猪油、花生油、蚝油、鸡精。 做法步骤: 第1步、南瓜去皮切块上锅蒸熟。 第2步、梅菜干泡发好后切碎。 第3步、热锅下油爆香蒜末。 第4步、加入梅菜干翻炒均匀。 第5步、加入生抽,老抽炒匀上色后晾凉。 第6步...
【梅干菜肉馅○馅料系列】01.准备新鲜的猪肉,切碎,11.梅干菜100克,提前泡水泡发,然后挤干,切碎,备用,21.炒馅…
梅干菜肉馅包子的做法步骤 步骤1 200 克 梅干菜干 ,洗净泡水1小时后捏干使用,切碎。 步骤2 500 克 五花肉 ,提前汆水,切1×1厘米块 步骤3 将五花肉、料酒、老抽、生抽、糖和100克水,以25 分/120°C/反转速度 小勺烹煮。 步骤4 以25 分/120°C/反转速度 小勺烹煮。
梅干菜肉馅的做法 步骤1 泡好的梅干菜100克,肉沫100克, 梅干菜切碎,炒锅放少量油,下梅干菜碎翻炒后加热水莫过梅干菜,中火焖烧20分钟,大火烧干水份盛出备用,肉沫用5克淀粉10克生抽抓均匀,热锅冷油放入肉沫翻炒变色倒入梅干菜加5克白糖,10克生抽,10克老抽。