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具体做法如下:梅干菜冲洗干净,捞出控干水分,鸡翅剁成两半,洗净后用厨房纸吸干水分,小葱切段,生姜切大片,蒜头不用切,整瓣就好,锅里倒油,五六成热的时候放入鸡翅煎至两面金黄,鸡翅煎好以后放入葱、姜、蒜炒出香味,后加入半碗花雕酒、生抽、老抽和冰糖,再加入小半勺盐调味,等到水分炒干后,加入梅干菜,翻炒均匀...
梅干菜的吃法大全 中西合璧梅干菜焖三文鱼 1、三文鱼切小块,用盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制5分钟;2、梅干菜洗净切碎,用清水泡10分钟,捞出沥干水分;3、用玉米淀粉均匀沾满腌好的三文鱼表面;4、锅内烧热油下沾好粉的三文鱼煎至表面金黄捞出;5、锅内烧热少许油,下梅干菜炒匀,加入生抽和少许水;6、加入煎...
排骨 梅干菜 料酒糖 酱油 说明 *我不太爱吃肥肉,所以用排骨烧精肉多一点,泥萌不介意肥肉的用五花肉是最好的啦! *这道菜不用放盐,不用放水。 *梅干菜有很多很多种,是因为用不同的菜叶子制成的,我这个是包心菜叶子做的梅干菜,我很喜欢这种口感,颜色比较浅一点所以要加酱油上色,如果泥萌的梅干菜本来颜色就很...
我认为梅干菜的10种吃法如下: 1、梅干菜烧肉 2、梅干菜炒鸡蛋 3、梅干菜炖豆腐 4、梅干菜炒青椒 5、梅干菜焖鸡腿 6、梅干菜炖排骨 7、梅干菜炒虾仁 8、梅干菜拌凉粉 9、梅干菜煎鸡蛋饼 10、梅干菜炖鱼头 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com...
5. 把霉干菜切碎,与经过腌烫晒干后的嫩毛笋片拌和,即为浙江余姚、慈溪一带的传统土特产"干菜笋",风味和食用方法与霉干菜相似,可以冲汤、油焖、清蒸,也可以作烧肉、炖鸭、煮豆腐等菜肴的配料. 梅干菜本身的味道就是酸酸的,十分的开胃,没想到用梅干菜还可以做出这么多的菜肴来.而以上几道用梅干菜制作出来的菜...
梅干菜是一种经过脱水处理的梅花植物叶子,具有独特的酸味和香气。下面是梅干菜的几种常见吃法:1. 红烧梅干菜:将梅干菜泡软,切成小段,然后用少许油爆炒,加入适量的白糖、酱油、盐、料酒炖煮片刻,最后加入开水煮至梅干菜变软入味即可。2. 梅干菜炒肉:将梅干菜切丝,和肉丝一同炒制,可加入适量...
主料:面粉300克、水175克、梅干菜50克、猪肉300克、香葱10克、白砂糖15克、生抽10克、芝麻油15克。调料:芝麻适量、玉米油适量、盐适量。做法步骤:1.准备好材料和份量,家里没有普通面粉,顺手拿了低筋面粉。2.猪肉洗净后去皮切成片。3.把猪肉放到绞肉碗里,不要超过最大刻度线。4.装上绞肉...
梅干菜的做法全部荤菜 梅菜扣肉的做法最近热播剧 最近综艺节目 最近上映电影 七夜雪(更新至第32集) 类型:言情 / 剧情 / 古装 大梦归离(更新至第25集) 类型:古装 / 剧情 宿敌(更新至第7集) 类型:谍战 / 剧情 好团圆(上映:2024/10/26) 类型:言情 / 都市 / 剧情 锦绣安宁(更新至40集) 类型:古装 / ...