带你看看,我姥是怎么用马齿苋晒梅干菜的 #梅干菜 #马齿苋 - 大山里的梁姥姥于20240922发布在抖音,已经收获了209.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 首先呢，将收割的梅干菜放在太阳底下晒干水分。2 然后将梅干菜用清水漂洗几遍。3 接着呢把水分沥干，去除根部。4 然后切碎，晾干水分，然后倒入坛子腌制，一层梅干菜一层盐。5 然后把罐子密封好，腌制好以后捞出。6 最后捞出晒干就做成了梅干菜。
天然晒干,无沙无老梗的梅干菜,不管怎么做都好吃!#下饭神器#好吃到停不下来#下饭菜罐装推荐#梅干菜#梅干菜做法 最新图文 这款女童冬季加厚棉服2024新款,真的太暖和了!我家小公主穿上它,就像个小太阳,出门都不觉得冷。而且它的设计非常洋气,棒球服款式,休闲又时尚。外出活动,它绝对是首选!#女童棉服 #冬季新款 #...
1. 准备梅干菜：新鲜的梅干菜需要先过水焯一下，晾干水分。如果使用的是已经腌制好的梅干菜，可以直接晒干。2. 选择晴朗的天气，将梅干菜均匀地摆放在晒架或晾衣绳上，在阴凉处或通风口好的地方晒干。3. 在晒干的梅干菜表面铺上一层纱布或纸板，防止飞虫和灰尘污染。4. 定期翻转梅干菜，确保每个角...
1、清洗干净，用了小牙刷把根部刷干净。2、阴干水分，把梅干菜用布盖住，待其变黄后切段。3、一层梅干菜一层盐，在用手使劲搓揉，尽量让每根梅干菜都和盐充分融合。4、找重物压一段时间。选择太阳好的日子，晒几天就变成我们常见的梅干菜了，和笋混合就是笋干菜啦。
晒梅干菜的步骤如下：1. 洗净梅干菜，去掉杂质和老叶子。2. 沥干水，将梅干菜放在阴凉通风的地方晾干。3. 把晾好的梅干菜平放在晒干床上，避免叶子重叠。4. 放在阳光直射下，每天翻动一次，确保梅干菜两面都能晒干。5. 直到梅干菜颜色变成咖啡色，完全干燥。这个过程可能需要数天到一周的时间，取决...
梅干菜可以通过以下步骤进行晾晒：首先处理鲜菜，然后进行腌制，接着进行晒干，最后进行保存。处理鲜菜是制作梅干菜的第一步。选取新鲜、嫩绿、无病虫害的芥菜或其他适合制作梅干菜的蔬菜。将鲜菜洗净，去除黄叶、老叶和根部，摊开晾干水分。这个步骤的目的是为了确保梅干菜的原材料干净、无杂质，为后续的...
因为量太大了,所以放入竹框子内踩实了,(将菜汁压出去晒起来的梅干菜会很好吃),然后搬来重物压上去大概半个月到二十天左右,菜大概压熟了,再拿出来晒干(这步以后再补充)。小晒一点梅干菜的话可以选择装在纱布袋中,然后提一桶水压上去,也是一样的!注意这个过程中会跑出来很多菜汁!
晒咸味梅干菜的做法步骤 点击查看大图 1.雪里蕻洗净挂起来晾晒。 点击查看大图 2.叶子软而不碎即可。 点击查看大图 3.放食盐。 点击查看大图 4.不停揉搓。 点击查看大图 5.揉到整个蔬菜变色。 点击查看大图 6.放食品袋里。 点击查看大图 7.密封起来发酵至少20条。 点击查看大图 8.挂起来晾半干。 点击查看...
首先，需要在芥菜成熟后，进行及时的收割。收割时通常选择晴朗的天气，这样有利于后续的晒干操作。芥菜收割完后，要仔细去除其中的老叶和枯叶，保证梅干菜的原料新鲜无杂质。接下来是洗净和初次晾晒。将处理好的芥菜用清水彻底洗净，然后摊放在竹匾或干净的晒布上，置于阳光下晾晒。这个过程中，需要不时地...