旅游攻略 旅游顾问 指南 3093人喜欢 客家娘酒用糯米加酒饼酿成的,类似于酒酿。其做法是先将糯米蒸熟,摊开散凉后加入酒饼和匀,而后再放入瓦制的酒瓮里密封好,过三四天后就制成了。娘酒香甜可口,度数在10-20度左右,客家妇女坐月子时爱用娘酒冲鸡蛋花喝,具有补血和保健作用。 梅州的娘酒主要有两种,红色的是用黑糯米酿成的,黄色的用白糯米酿成的。
然后用粄皮裹住肉馅,捏稳封口成半月形,放进开水锅中煮至粄块浮起即熟,便可加上佐料食用,香滑可口。 梅州美食排行更多> 客家肉丸 梅菜干 萝卜苗茶 百侯薄饼 人丁粄 笋粄 两熟粄 线刀粄 七层粄 白鹭芋包 客家娘酒 酿豆腐 盐焗鸡广东热门美食 更多> ...
梅州市酒吧指南 DJ-在线 广东梅县沿江半岛新在水 广东梅州市南门商业广场D3栋角点城 KTV 梅州市金顶歌舞厅 梅州市雁鸣湖旅游渡假村西丽娱乐城 梅州市彬芳大道大都会娱乐城 梅州市江南路兴图夜总会 ... 梅州景点门票更多 > 梅州客天下景区 85元起省35元 ...
我想定制梅州旅游 大雨20℃ - 24℃ | 欢迎您访问梅州! 想去79457 去过158072 主页 景点 线路 美食 住宿 交通 旅游攻略 旅游顾问 指南 3138人喜欢 百侯薄饼已有200多年的历史。相传它是清朝雍正年间百侯人杨缵绪在任陕西按察使时带回家乡的四种点心(薄饼、绿豆粮、豆子羹、蕨粉粮)之一。
梅州欣欣旅游网,提供广东梅州旅游景点推荐、6月梅州旅游攻略、梅州旅行社、梅州旅游线路、梅州酒店预订、梅州旅游地图等出行指南及旅游服务●欣欣旅游网 CNCN.com 更新时间:06月07日07点
南汉乾和三年(公元945年)置敬州,北宋开宝四年(公元971年)改敬州为梅州,1949年后设兴梅地区、梅县地区,1988年由梅县地区改为梅州市,至今已有1000多年的历史,享有“文化之乡”、“足球之乡”、“华侨之乡”和“中国金柚之乡”、“中国单丛茶之乡”之美誉,是国家历史文化名城、全国双拥模范城市、广东省卫生城市,...
旅游顾问 指南 人丁粄3135人喜欢 人丁粄主要以粘米与糯米混合磨成粉末,加上过滤后的红糖水或开水搅拌,撒上少许食用红色素,揉搓至软韧黏结后,捏成小团,用手掌滚成圆柱条,长约15厘米左右,放在蒸笼中猛火蒸透即可。大埔农村老百姓在年节或迎神会期间,大都有做此人丁粄,作为供品,其寓意家庭幸福,人丁兴旺。 ...
欢迎您访问梅州! 想去79461 去过158082 主页 景点 线路 美食 住宿 交通 旅游攻略 旅游顾问 指南 3086人喜欢 其实就是包馅料的豆腐。选用香菇、鱿鱼、虾仁、猪肉等剁碎后拌味精、盐和淀粉,将其塞入嫩豆腐块中,之后上锅蒸熟,也可以油炸,味道鲜美,营养丰富。
欢迎您访问梅州! 想去79440 去过158041 主页 景点 线路 美食 住宿 交通 旅游攻略 旅游顾问 指南 3143人喜欢 萝卜苗茶选取优质萝卜菜苗,洗净、切短,加入精盐、姜丝腌制后烘干而成,以开水冲泡饮用,具有清凉解署、祛热除温、消食开胃等功效,男女老少,四季皆宜,为客家人人的传统饮品。
美食 住宿 交通 旅游攻略 旅游顾问 指南 3165人喜欢 家肉丸蒸熟后即可食用,香喷喷、热腾腾的客家肉丸香气扑鼻,味道鲜美可口。山村客家人也常常将客家肉丸晾干存放,食用时可蒸、可煮、可炸、可炒,蒸的脆爽,煮的韧滑,无论哪种方式均可制作成道好菜。