梅子酒的做法,梅子酒怎么做请看步骤:1.梅子洗干净2.锅里烧开热水,放入梅子,约20秒左右,就要马上捞起来,这样可以杀菌,让梅子可以快点干燥,也可以去掉青涩味3.按顺序放入梅子、酒、冰糖,以上是泡了两个星期的梅子酒,卖相很好吧
1/4将熟透的梅子洗净凉干。 2/4将凉干的梅子装瓶加糖腌制一夜。 3/4将腌渍一夜后的李子装瓶,加柠檬,倒入白酒,密封好盖。 4/4数月月就可以饮了。 小贴士 数月以后,将李子捞出,用勺子碾碎,再过滤到酒中,酒的味道会更香。
梅子酒则至少要保存6个月左右后再饮用,也就是白酒颜色蜕变成这种琥珀色,口感才是最佳的,密封保存2-3年都没问题。 梅子酒的用料 梅子酒的做法 步骤1 制作梅子酒,一般买的密封罐是梅子重量的2倍,比如我这箱胭脂梅是5斤的,选用的密封罐就是10斤的。 步骤2 收到后先对果子进行检查,果子如果是有裂口但整个果子...
做法 点击查看大图 1.干净玻璃密封罐倒入1000克黄酒(半甜型) 点击查看大图 2.话梅12颗、陈皮45克,最好是九制的。 点击查看大图 3.将话梅、陈皮倒入密封罐。 点击查看大图 4.存放在阴凉处,秋冬季节7天开罐,春夏季节3天开罐,此酒还有一个名字叫醉生梦死(我自己取的),入口绵柔、酸甜,后劲大,易上头!
梅子酒的做法,梅子酒怎么做请看步骤:1.青梅提前一天洗净,彻底晾干2.泡酒前要做一个分拣,把不好的、有伤口的梅子挑出去,后面我用这些梅子做了甜品吃,一点不浪费3.以一层梅子一层冰糖把整个的容器装满,梅子、酒和冰糖的比例是1:1:0.7...
梅子酒的做法,梅子酒怎么做请看步骤:1.梅子洗淨晾干2.将晾乾的新鲜梅子放于高梁酒里,加入适量的冰糖3.封盖放至下年再饮用,味道更加
将做法保存到手机 1.用牙签剔去果蒂,这步不能省泡的时间长了果蒂会腐烂令酒体混浊变味; 2.去完果蒂用清水洗一遍然后用淡盐水泡上3小时以上,捞出凉干水备用; 3.买回大瓶米酒先倒出一部分,按比例放入青梅和冰糖密封即可。 青梅、米酒、冰糖(比例1:1:0.3单位:斤)...
9 所有准备工作都做好之后就一层糖、一层梅子，一层层放好过后最后倒入白酒，梅子酒就搞定啦，三个月后开喝！之前泡的果酒都用的四十度的洋酒，这次用的29.5度的低度白酒。酒的度数在30-50度这个区间范围都ok~10 酿制一个月了，特意给大家上一个左边没扎洞vs右边扎了洞的对比图，耐心再等俩月就可以分给...
制作方法跟青梅酒的做法一样哈。 【青梅酒的喝法】 方法一:直接加冰块。冰块可以降低酒精浓度,同时提升梅子的清香,口感清甜棉柔,酸而不涩。 方法二:把酒倒入壶中,放入热水中烫一烫,杯子里加一小块青柠,倒入温酒即可。(这种喝法适合冬季。温过的酒会挥发掉一部分酒精,使酒更加甘爽醇厚,芬芳浓郁,如果是上火煮酒...