梅子蒸排骨的用料 排骨500克咸梅5粒 姜1块葱1根 生粉少许生抽3勺 白胡椒少许盐少许 糖少许 步骤1 排骨洗净,倒入生抽、白胡椒、盐、糖、生粉、姜丝、葱丝抓匀,腌制半小时以上。我的排骨是腌制好放冰箱冷藏一晚的。 步骤2 咸梅去核,与腌好的排骨混合,高压锅上气蒸15分钟关火。普通锅需要蒸40分钟左右。
梅子蒸排骨的做法,梅子蒸排骨怎么做请看步骤:1.要蒸的排骨最好是挑新鲜的前排,洗洗干净就好了,如果是冻骨就要飞飞水,梅子是我妈妈自己泡的,外面也有人卖2.梅子加点梅子汁,捣碎3.大蒜剁碎4.排骨剁小,用少许盐,生粉,酱油,梅子,白糖,在大碗里搅拌均匀,我每次都直
梅子蒸排骨的做法步骤 步骤1 排骨砍成块,在广东的话就直接让摊主帮你剁成小块就行。加凉水浸泡一小会,浸泡出血水。 步骤2 用碟子装好排骨,放入所有的调味料,拌匀。 步骤3 蒜末拍扁切末放入,加酸梅酱,拌匀。 步骤4 将装好盘的排骨,放入蒸锅,隔水蒸15分钟就可以享用啦。酸酸甜甜的胃口大开!
梅子蒸排骨的做法,梅子蒸排骨怎么做请看步骤:1.排骨冷水下锅,加入姜片,大火烧开后转中火,焯出血沫后捞出。2.炒锅倒油烧热放入姜蒜末、豆瓣酱炒香。3.把排骨加进去,再调入1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺老抽,2克盐,1小勺白糖,翻炒均匀...
梅子蒸排骨的花样做法 梅子蒸排骨 这个菜的味道真的不是一般的好,如果有梅子酱也可以用种梅子酱。另外,梅子就是咱们平时吃的话梅干,如果觉得太干,可以用前用食用油浸泡一会儿。 一只夜春呀9 11774浏览74赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日...
1、先准备好所有材料，这次用新鲜排骨，所以就不用泡淡盐水了，用自来下浸泡，泡出血水后洗干净沥干备用。小洋葱一个切碎,另外两个对半切开。蒜瓣剁碎，酸梅去核剁成泥 2、接着来调腌排骨的酱。碗里放入剁好的酸梅，加入一汤勺白糖，一汤勺黄豆酱，一汤勺番茄酱。生抽、蚝油、绍酒各一茶匙，搅拌均匀 3、加入...
梅子蒸排骨的做法？如何做梅子蒸排骨 食材 排骨 500克 梅子 5颗 地瓜 1个 彩椒 适量 蒜 5瓣 糖 适量 盐 适量 鸡粉 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 买回来的排骨先放水里泡到发白，中间换两次水。2 泡好后用手把每一块挤干水份。3 彩椒切小块。4 用压蒜器把蒜（4-5瓣，根据...
梅子蒸排骨 76 千卡 这道菜低脂,健身人群可以吃～ 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 排骨4条 、 梅子4粒 、 糖10g 、 生粉15g 、 黃豆醬15ml 、 生抽10ml 、 白酒少许 、 蒜头1个 烹饪步骤 步骤1/11点击查看大图 排骨洗净沥干 步骤2/11点击查看大图...
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