梅子蒸排骨的做法,梅子蒸排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗净,倒入生抽、白胡椒、盐、糖、生粉、姜丝、葱丝抓匀,腌制半小时以上。我的排骨是腌制好放冰箱冷藏一晚的2.咸梅去核,与腌好的排骨混合,高压锅上气蒸15分钟关火。普通锅需要蒸40分钟左右...
梅子蒸排骨的做法,梅子蒸排骨怎么做请看步骤:1.要蒸的排骨最好是挑新鲜的前排,洗洗干净就好了,如果是冻骨就要飞飞水,梅子是我妈妈自己泡的,外面也有人卖2.梅子加点梅子汁,捣碎3.大蒜剁碎4.排骨剁小,用少许盐,生粉,酱油,梅子,白糖,在大碗里搅拌均匀,我每次都直
梅子蒸排骨 30.1万人浏览 · 7107人收藏 · 人做过 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 排骨500克、话梅40克、豆瓣酱15克、香菜2根、 姜末5克 、 蒜末5克 、老抽5克、生抽15克、料酒15克、香油5克 烹饪步骤 小贴士 排骨先炒后蒸会更入味,风味也更佳。偷懒的话可以省略掉炒,直接把调料和排骨拌匀上锅...
步骤1/11点击查看大图 排骨洗净沥干 步骤2/11点击查看大图 步骤3/11点击查看大图 点击查看大图 把梅子酱拌入排骨,拌匀 步骤9/11点击查看大图 把拌好的排骨放在碟子上 步骤10/11点击查看大图 最后一步点击查看大图
【梅子蒸排骨】01.排骨冷水下锅,加入姜片,大火烧开后转中火,焯出血沫后捞出。,11.炒锅倒油烧热放入姜蒜末、豆瓣酱炒香。,21.把排骨加进去,再调入1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺老抽,2克盐,1小勺白糖,翻炒均匀。,31.把炒匀的排骨盛到盘子里,再加入话梅,放到水开了的蒸
【梅子蒸排骨】1.排骨洗净斩成小块(约2.5cm),放入酸梅酱和所有调料拌匀,腌10分钟;2.在将腌好的排骨放入蒸锅中,旺火蒸15分钟左右即可
梅子蒸排骨的做法？如何做梅子蒸排骨 食材 排骨 500克 梅子 5颗 地瓜 1个 彩椒 适量 蒜 5瓣 糖 适量 盐 适量 鸡粉 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 买回来的排骨先放水里泡到发白，中间换两次水。2 泡好后用手把每一块挤干水份。3 彩椒切小块。4 用压蒜器把蒜（4-5瓣，根据...
梅子蒜蓉蒸排骨 很好吃的下饭菜 营养还是蒸的好 作者: 自力更生_厨娘 28分钟 家常味 初级 其他 蒸 其他 用料 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.清洗干净排骨 控水备用 2.准备好蒜米 酸梅 豆豉 3.豆豉洗净控水备用 蒜蓉准备好 4.盘中码入排骨 豆豉 蒜蓉 酸梅 加入盐 生抽 老抽 花生油...
香哈菜谱为您提供了梅子蒜蓉蒸排骨的做法,精心挑选由众多美食家提供的梅子蒜蓉蒸排骨的做法大全,并配有梅子蒜蓉蒸排骨的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
1 排骨斩小块后，放入清水中泡去血水 2 准备酸梅酱，姜，蒜，小葱白 3 把葱姜蒜均切末备用 4 把排骨沥干水，放入葱姜蒜，盐，糖，生抽，酸梅酱 5 最后再加入少许生粉。6 好吧，给它按按摩，让味道更充分的进入到排骨里 7 然后取一个小碟把排骨放入 8 上笼蒸15分钟就欧了 注意事项 排骨在斩好小块后...