萃取特点：kalita梯形滤杯设计从侧面看呈现上宽下窄的形状，在上方呈现圆形，这样的设计有利于水量的集中，也可以让咖啡颗粒能均匀分布，减少堆叠的状况，杯壁上肋骨比较多，呈直线分布，肋骨间的距离一致，目的是为了增加排气和水流的速度。同时，它的流速比较慢，主要采用浸泡的方式萃取，可以表现更好的醇厚度。为什么...