青粱米是禾本科植物青粱的种仁,有补中益气之功,主治烦热、消渴、泻痢。 陶弘景:“凡云梁米,皆是粟类,惟其牙头色异为分别耳。青梁出北,今江东少有。《氾[fàn]胜之书》云,梁是林粟,今俗则不尔也。” 《唐本草》:“青梁,壳穗有毛,粒青,米亦微青而细于黄、白梁也,谷粒...