桔味香精是一种合成香料,通常由单宁、橙味化合物、香柠檬醛等多种化合物组成。制作过程中,首先需要获取原料,通过化学反应来合成香料,最后加入稀释剂制成香精。桔味香精的主要原料都是化学品,因此在制作过程中需要注意安全,确保操作人员无任何意外伤害。 二、桔味香精的应用范围 桔味...
如权利要求1所述一种桔味香精,其特征在于所述桔味香精在冰淇淋中的添加量为0.1%~0.15%。 2.如权利要求3所述一种桔味香精,其特征在于所述桔味香精在蛋糕中的添加量为0.05~0.06%。 说明书 技术领域 本发明涉及一种香精,具体涉及一种具有桔子香气的香精。 背景技术 桔味香精是一种应用于桔子香型糖果、冰淇淋中的香...