1.桑葚摘回用凉开水清洗干净沥干水分备用 2.桑葚装入炸汁机操作 3.5分钟后炸成汁 4.最后倒进酒瓶加入冰糖用保鲜膜封好口子,静至一个月后就可以饮保健酒了。
1/4桑葚摘回用凉开水清洗干净沥干水分备用 2/4桑葚装入炸汁机操作 3/45分钟后炸成汁 4/4最后倒进酒瓶加入冰糖用保鲜膜封好口子,静至一个月后就可以饮保健酒了。 小贴士
步骤1 桑葚去蒂 步骤2 放些桑葚撒上些枸杞子和老冰糖。 步骤3 一层桑葚一层枸杞子一层老冰糖,共三层 步骤4 三斤的桑葚,我用的是52°高粱酒。 步骤5 盖上盖子,让它们发酵吧!放阴凉处 桑葚酿酒的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
原料准备:选择新鲜、无破损、无病虫害的桑葚作为原料。桑葚的颜色可以是红色、紫红、紫色或白色,但青色、绿色未成熟的果实含糖低,不适合酿酒。 清洗晾干:将桑葚仔细清洗,去除杂质和残留农药,然后晾干表面水分,避免在发酵过程中产生杂菌。 破碎入罐:将晾干的桑葚用破碎机破碎,或将桑葚捏碎,渣汁一起入罐,也可以榨汁...
桑葚来源不明确，例如从市场购买，可能存在农药残留。环境温度较高，桑葚容易滋生细菌。希望缩短酿酒时间，快速得到桑葚酒。蒸制时，建议采用隔水蒸煮的方法，控制时间在5-10分钟内，以避免过度加热影响桑葚的风味。如果不蒸煮，则可以用高度酒清洗或添加酵母助发酵，以确保发酵顺利进行。总的来说，蒸煮桑葚主要目的是...
原料:桑葚、高粱酒52度、枸杞子、冰糖。 做法步骤: 第1步、亲自采摘。 第2步、新鲜,美味。 第3步、收获满满。 第4步、清洗干净,控水。 第5步、清洗后晾晒干水分。 第6步、加入些许枸杞,冰糖口感更好,一般半个月到一个月后可饮用啦。(这次用50°度高粱酒泡制,也可用大米酒38°度泡制,但大米酒可以不用冰...
制作步骤 1. 处理桑葚 清洗：桑葚用淡盐水浸泡10分钟，轻轻冲洗（避免揉搓破坏果肉），沥干水分。去梗：摘除果梗，保留完整果实（破损或腐烂的桑葚需剔除）。晾干：平铺在通风处晾干，或用厨房纸吸干水分（避免残留水分导致霉变）。2. 容器消毒 选用玻璃或陶瓷容器，用沸水烫洗后晾干，再用高度白酒擦拭...
但是需要注意的是,不同品种的桑葚对酿酒的影响是不同的,因此需要选择适合酿酒的品种。以下为适合桑葚酿酒的品种介绍: 1. 丰水早生桑葚 丰水早生桑葚是一种早熟的品种,果实较大,汁液浓厚,色泽鲜艳,可用于生产不同种类的酒类产品。 2. 革叶桑葚 革叶桑葚果实甜美,口感醇厚,适宜用于酿制口感柔和的酒...
泡桑葚酒看似简单，实则蕴含着无数奥秘。从桑葚与酒的配比到糖的比例选择；从时间的掌控到小细节的注意；每一个环节都至关重要。只有真正掌握了这些酿酒秘籍，才能泡出一壶醇香四溢、口感独特的桑葚酒。在这个春意盎然的季节里，不妨动手试试吧！用你的心去感受每一个步骤的变化；用你的味蕾去品味每一滴酒的醇厚...
桑葚酿酒 通血管,开胃 梅花3366 78033浏览48赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 茶树菇煲排骨...