1.桑葚用淡盐水浸泡清洗干净,摘除蒂把。 2.桑葚倒入锅中,加1000克水煮开几分钟,晾凉后倒入破壁料理机。 3.启功果汁功能搅打成浓汁 4.将桑葚浓汁倒回锅中,加入冰糖进熬煮。小火熬制,谨防烫伤。 5.熬至浓稠如膏状时就可以了,大约45~60分钟。稍晾。 6.将瓶子连同瓶盖入开水中煮沸消毒。 7.将桑葚膏装入...
1. 桑椹洗净后去掉桑椹蒂。 2. 桑椹放入锅中并加入适量的清水,水量刚没过桑椹即可。 3. 用大火将桑椹煮沸后转小火,加入适量的冰糖,煮至冰糖溶化。 4. 煮好的桑椹酱用漏勺过滤取汁。 5. 过滤好的桑椹汁倒入无油无水的蒸碗中。 6. 放入蒸锅,盖上盖子,水开后转小火蒸1个小时。 7. 蒸好的桑椹膏放温...
4桑葚膏 5自制桑葚酒 6自制桑椹膏 7自制桑葚果酱 8自制桑葚果酱 9自制桑葚果酱 10自酿桑葚酒 当季食材 1白菜 2土豆 3红薯 4山药 5藕 6豆角 7茄子 8豇豆 9扁豆 10冬瓜 热门菜单(全部) 拜托啦冰箱之剩米饭篇 共62道菜 初夏冰品大赏 very cool! 共32道菜 糖醋排骨的做法-精选集 共2道菜 冰淇淋的做法...
1.选用黑桑椹,蜂蜜。 2.将桑椹放入砂锅中熬煮,加入适量开水,大火煎煮30分钟,将汤汁倒出。 3.倒入适量开水,再次大火煎煮30分钟,将汤汁倒出。 4.将二次的汤汁倒回砂锅中大火熬煮,待汤汁比较浓稠的时候倒入事先准备好的蜂蜜。 5.适当搅拌后,达到一定的浓稠度即可,可待桑椹膏凉后,盛入瓶中备用。 做法三 1....
轻柔清洗:将桑椹放入淡盐水浸泡 10 分钟,再用流动水冲洗。避免用力搓揉,防止果肉破损流失营养。 手工去核:熟透的桑椹易出汁,可用筷子轻戳果蒂处去核。若嫌麻烦,也可整颗熬煮后用滤网过滤果渣。 晾干水分:洗净的桑椹铺在厨房纸上,吸干表面水珠。残留水分过多会延长熬煮时间,还可能导致膏体变质。 第三...
制作桑椹膏不需要复杂食材,超市和厨房就能凑齐:核心主角:新鲜桑椹 1000g(优先选深紫色、果粒饱满的成熟果实,神农中医馆合作基地的桑椹品质就很不错,个头大、甜度高);调味搭档:冰糖 200g(可根据个人口味增减)、柠檬半个(提味又防腐);辅助工具:不粘锅、木铲、滤网、密封玻璃瓶(提前用开水消毒晾干)...
桑椹膏的精湛制作流程 在这72小时的精心守候中,我们遵循古法,经过浸、煎、榨、化、滤、熬、收等繁琐而精妙的步骤,最终将桑椹的精华浓缩成这一瓶膏滋。每一道工序都凝聚了匠人的智慧与汗水,只为确保桑椹膏的纯粹与高品质。▍ 直接食用方法 将桑椹膏直接放入口中食用,或用干净无水的木勺挖取适量,加入50-100...
第一种是直接放入锅中加水煮开后晾凉,然后倒入破壁料理机打成泥;第二种是用榨汁机将桑椹打成泥,取汁。 熬制:将桑椹泥或汁倒入砂锅中,加入适量的冰糖,然后开火熬制。先用大火烧开,再转小火慢熬,期间要不断搅拌以防糊锅。熬制时间大约为1~1.5小时,直到桑椹汁变得浓稠如膏状。如果喜欢更甜的口感,可以在熬...
桑椹膏是一种由桑葚制作而成的果膏,具有滋补养颜的功效。以下是一种桑椹膏的制作方法: 所需材料: 1.新鲜桑葚500克 2.冰糖200克 步骤: 1.将桑葚用清水洗净,去掉枝梗。可以用盐水浸泡一段时间,以杀死可能存在的虫蛋。 2.将洗净的桑葚放入锅中,加入适量水,水量大约是桑葚的2倍。 3.开火煮沸后转小火慢炖约...