NO.1 清蒸桂花鱼 准备食材如下：桂花鱼1条约1斤半，姜丝少许、葱丝少许、精盐1茶匙、油2小勺、生抽3糖醋、糖适量 具体做法如下：将桂花鱼宰净，用盐腌10分钟。之後，抹去盐洗净。姜切成姜丝，放入鱼腹中和鱼身上，大火，隔水蒸鱼10-15分钟。 同时，烧热油、生抽、糖，待鱼蒸好后，洒上葱丝，淋上刚准备...
50块买条桂花鱼,分享原汁原味做法,白灼沾酱油,太鲜了 +追 超清画质 评论 收藏 下载 分享 选集 01:54 鸡排以后这样做法,肉质鲜嫩又入味,真的比外卖还要香 2023-06-29 01:40 茄子这样做软糯入味,而且不油炸不油腻,一分钟学会潮汕做法 2023-06-28 02:02 腐竹白菜以后跟我这样做,虽然没有下肉,但是吃起来比...
步骤一:处理鱼 🐟 首先,把桂花鱼用自来水冲洗干净,去掉血水。然后在鱼身两面各切两刀,这样腌制的时候更容易入味。 腌制鱼 🧂 在鱼身两面的切口里塞上姜片,鱼肚里也放一片姜。接着在鱼身上撒少许盐和少许料酒,腌制20分钟。这个步骤很关键,能让鱼更加入味。 蒸鱼🍲 锅里加水烧开,把腌好的鱼放进去,盖上...
首先,我们需要用香盐把桂花鱼腌一下,这样能让鱼肉的质地更紧实。腌好后,记得用清水洗干净哦。 接下来,用菜油在锅里小火慢煎,煎到两面都金黄酥脆。这样煎出来的鱼,汤汁会更浓稠,味道更棒! 煎到差不多的时候,加入姜米、蒜米和小米椒,再喷点锅边醋,然后放入剁辣椒,加入三勺水,小火慢慢煨。煨到汤汁变得浓稠...
你做清蒸鱼是先泼油还是先淋汁? 这样做的清蒸桂花鱼很好吃,做法很简单,只要看一遍就能学会～#清蒸鱼 #美食分享 #美食教程 #抖音美食推荐官 #家常菜,于2024年12月29日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
今日食谱:香煎桂鱼干,做法很简单,您会吗?#香煎桂花鱼块做法 - 荷于鲜企业店于20231130发布在抖音,已经收获了7905个喜欢,来抖音,记录美好生活!
桂花鱼的简单做法 1、将桂鱼收拾好，两面切花刀，葱姜备好。2、不粘锅中加少许油加热，将鱼放入两面煎，直至花刀部分明显裂开。3、将炒锅内放少许花生油，姜爆香，将煎好的鱼转入，放料酒，醋，糖。加水淹没鱼，放入香葱。大火炖开，鱼汤奶白，转小火。4、加入老抽，然后用勺子往鱼身上反复淋汤，...
首先,将桂花鱼彻底清洗干净,去除鳞片和内脏,然后在鱼身两侧划几刀,用盐和料酒腌制片刻。 接着,在盘底铺上姜丝和葱丝,将腌制好的桂花鱼放在上面。 在蒸锅中加入适量的水,将盘子放入蒸锅中,用大火蒸约 10-15 分钟,直到鱼熟透。 蒸好的桂花鱼取出后,撒上青红椒丝,并淋上蒸鱼豉油。