另取一个密封罐(提前消毒杀菌处理好),上面架上漏斗(提前消毒杀菌),摆好过滤袋(提前消毒杀菌),将发酵罐中的酒液导出,用过滤袋挤压酒糟(不要太干,适度,挤出绝大部分酒液即可),盖盖阴凉处静置几天至酒液澄清。 日期:2022.04.01 步骤19 将澄清的酒液导回发酵罐(杀菌消毒处理好!我穷就俩罐子),加入蜂蜜100克搅...
🍂步骤: 1️⃣ 选择新鲜、完整的桂花,去掉花蒂,在阴凉处风干一天。 2️⃣ 洗净并擦干带盖的密封罐,倒入三分之一的白酒和干燥的桂花。 3️⃣ 搅拌后,倒入剩下的白酒,加入冰糖和枸杞。📝小贴士: 选择新鲜、颜色鲜艳的桂花,这样酿出的酒会更加香醇。 风干桂花的目的是去除多余的水分,让酒更加浓郁。
步骤2 挑选干净的桂花,称一下是75克。 步骤3 用同等的冰糖腌制桂花一晚,最好把冰糖敲碎。 步骤4 第二天再加上枸杞,倒进米酒。封好瓶口,写上日期。 因为桂花浮起来,最好隔天摇一下,以防桂花发霉。 期待三个月后的成品。 步骤5 桂花又开了很多,又可以酿酒了。为了试下桂花酒的味道,虽然还未够日子 ,已经...
桂花酒花果酒发酵型酿造酒粮食自酿糯米酒低度微醺甜酒5斤桶装 河东区良恒百货商行(个体工商户) 1年 回头率: 11.2% 山东 临沂市 ¥13.64 原浆桂花酒米酒自酿发酵5斤2斤桶装农家低度酒6度12度桂花桶装酒 河东区娜凌食品商贸行(个体工商户) 1年 回头率: 8.1% 山东 临沂市 ¥30.05 昆竹青梅酒惠...
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桂花酒(自酿的黄酒泡)的做法步骤 步骤1 准备好原材料,将干桂花用烧开过的水冲洗干净,干桂花难免会有灰尘。 步骤2 黄酒烧下,黄酒口感更醇和 步骤3 冰糖可以适量加入,黄酒晾凉后放入干净的桂花。封罐3-7天,桂花的香味融入到了黄酒中,喝起来的滋味实在是美丽。
一个5斤的密封罐，100克精选桂花，250克黄冰糖。✅制作步骤：将罐子用酒涮洗干净，确保无水无油，桂花挑去杂质后备用。先将桂花放入罐子底部，再铺上黄冰糖，冰糖的重量应足够压住桂花，以防其漂浮。这样，桂花与冰糖的层次分明，酿出的酒更加入味。倒入酒，确保酒量足够覆盖桂花和冰糖，以隔绝空气并减少氧化。...
【一学就会的自酿桂花酒,太香了忍不住分享!】1.挑选桂花:过筛去除花蒂挑选干净并阴干一天,记住不要晒,也不要泡洗。水洗会洗掉花粉和花油,使得桂花的香味减淡。若是实在纠结桂花有灰尘不干净,就用清水快速冲洗一下,千万不要浸泡。(我是选择在雨后的天气摘桂花雨水可
于是，桂花酿，桂花酒，桂花糕，桂花茶等也是常熟这个季节的时令特色食品；于是，我也开始手痒，想做桂花酒；那就先收集桂花；清洗，晾干水分备用；然后将糯米清洗浸泡三个小时；放入锅中蒸煮，记得挖一些小孔，大约20分钟，将糯米取出，冷却至20度左右；锅中蒸糯米的开谁也不要浪费了，将所需的碗筷，器具等放里面...
50g 大枣 6颗 枸杞 20g 冰糖 150g 方法/步骤 1 备好红枣桂圆肉冰糖枸杞桂花白酒 2 桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶 加入桂圆肉 3 加入大枣枸杞 4 加入冰糖 5 倒入高度白酒 6 好香 7 然后密封起放置阴凉出一年后即可 注意事项 桂花酒密封放置一年就可以喝了，但是放上5年在开封喝味道和价值更好。