1.将干桂花清洗干净,放入茶杯中 2.用热水冲泡 3.盖盖子多焖一会儿 4.将吉利丁片剪成小块儿 5.加冷水浸泡 6.泡软后捞出来 7.放入另一个容器中 8.隔热水不停搅拌,使其溶化 9.变成这种液态即可 10.泡好的桂花茶倒入锅中 11.撒入适量白砂糖 12.吉利丁液也倒进去 13.不停搅拌使糖融化 14.稍微煮一会儿...
香哈菜谱为您提供桂花茶冻的做法图文步骤讲解,内附桂花茶冻的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及桂花茶冻的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
【桂花茶冻】01.茶包放入80度以上的热水中,浸泡5分钟以上,泡出颜色后拿出茶袋,趁热加入白糖搅拌至融化,再加入白凉粉,搅拌均匀。,11.准备两个大小适中的容器,每个容器中撒入一些干桂花,将做好的茶冻倒至8分满,放入冰箱冷藏3小时以上,凝固后就可以吃啦~…
桂花茶冻是一种美味的传统甜品,以桂花和茶为基础,加入果冻粉制成。店内提供的萍聚品牌果冻粉,含量高达99%,保质期长达24个月,能够有效制作出口感细腻、清爽可口的桂花茶冻。主要成分果冻粉,物理属性为无色透明结晶体或白色颗粒粉末。此外,桂花茶冻中的茶和桂花香气扑鼻,具有提神醒脑、舒缓情绪的作用。若您想体验这款...
脱模时用水果刀沿边划一圈,倒扣在案板上“啪”地一拍,整块茶冻就滑出来了。切块时刀蘸点凉水,切面会特别平整。装盘时撒点新鲜桂花增香,讲究的可以淋点糖桂花,阳光下看真的会发光!做成功的秘诀就两点:琼脂必须彻底泡软,搅拌时保持小火不沸腾。这个方子还能玩出花样——换成玫瑰花茶就是粉水晶冻,用乌龙...
桂花茶冻 的做法 步骤1 琼脂用清水浸泡备用。 步骤2 干桂花用开水冲泡,然后放白糖,最好用盖子盖住焖一会儿。泡好的琼脂从水里捞出来,淋干水分。 步骤3 把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里,小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌,防止粘锅底。
桂花茶冻海的厨房日记 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多12.8万 142 4:25 App 6道电饭煲懒人餐!不开火不擦灶一锅出! 3.8万 17 0:50 App 谁懂啊,一次又一次忍不住做这个烤牛奶,外焦里嫩,奶香十足,好吃到完全停不下来啊! 3.2万 11 1:44 App 贵州辣子鸡 | 心中的天花板、没有之一!
加了干桂花,别有风味… ❋──❁ 做法如下❁──❋ 食材:一瓶茉莉清茶,30克凉凉粉,适量干桂花(没有也可以不放) 步骤: 1、把茉莉清茶和凉凉粉倒入锅中,小火搅拌均匀 2、清茶微微冒泡关火 3、倒入提前准备好的干净盒子 4、撒上干桂花(家里没有也可以不放) 5、等凉了以后放入冰箱冷藏!
步骤1:将一袋绿茶与200ml热水泡成茶水,加入两汤匙白凉粉,搅拌均匀后倒入容器,放入冰箱冷却(可适当点缀桂花) 步骤2:将椰汁加热后,加入两勺白凉粉,倒入容器后放入冰箱冷却 步骤3:将剥好的柚子铺在杯底,放入茶冻、椰子冻 步骤4:浇上椰汁,最后撒上新鲜桂花完成...
清甜桂花茶冻 4.7万点赞· 1.4万浏览·1.2万做过·站内排名11.4万 28分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/7剪下适量大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水份。 2/7泡好后的大菜条变得柔软了,然后把水份挤干。 3/7把少许桂花用热水冲泡,像泡茶一样,最好盖着盖子,然后放糖。