桂花糖芋头 芋头(芋艿)刚买回来忘了拍,芋头用布袋甩,皮会掉落,再稍削去皮即可,洗净(千万不能用手直接浸水,可以戴好手套或用勺溜)再放锅中烧加点碱水。用筷子戳得进说明烂了。 步骤2 用漏勺捞起放凉,再冲洗。(以前烧芋头都加碱水,会变红红颜色) 步骤3 把芋头倒入锅中加水加红糖加白糖烧,先大火再小烧大约...
小芋头 500g 、 红糖 50g 、 糖桂花 3汤匙 、 水 2000ml 烹饪步骤1/7 点击查看大图 小芋头洗净,控水。 2/7 点击查看大图 锅中水烧开,放入芋头,煮10分钟。 3/7 点击查看大图 芋头捞出,过凉水,剥皮,待用。 4/7 点击查看大图 砂锅放入2000ml 水,烧开后放入芋头,加入50g红糖。 5/7 点击查看...
桂花糖只需起锅放入,芋头一定要选那种软糯的,吃起来才口可。也可当下午甜品来享用。 4/4 展开全部4个步骤
节气好食:桂花糖芋头的做法步骤 步骤1 芋头洗干净放蒸锅上蒸10分钟。取出剥皮,个头比较大的芋头可切小块。 步骤2 将处理后的芋头加水入锅同煮,加入2勺红糖。大火煮开后转小火煮15-20分钟关火,不要打开盖子,焖上二三分钟。 步骤3 将2包藕粉放入小碗内加入少量凉白开,拌匀成藕粉糊。 步骤4 将...
桂花糖芋头的做法步骤 步骤1 江南地带特有的小芋头,挑圆圆的,小个儿的芋仔,煮出来的芋头口感软糯滑。 步骤2 装入空米袋(蛇皮袋或结实一点的无纺布袋)中,在墙壁上或楼梯上摔30～50下,不用很大力哦,会把芋头摔烂的😉😄 摔10来下打开看看芋头皮掉落的情况。
桂花糖芋头的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 去皮,要去彻底,推荐上图削皮刀,去皮神器 步骤2 削皮神器我才把小芋头这么难削的东西削这么整齐。左下角是削完皮干干净净的小芋头。 步骤3 大火煮20分钟,不锈钢锅就好。煮糯,一刀切下去软软糯糯滴! 步骤4 砂锅里放水,芋头,红糖,冰糖,小火慢炖。我...
1 1.把新鲜芋头的皮括尽，大的切开。2 2.洗尽的芋头放锅里煮水，煮的时候锅里要放点碱，这样煮出来的芋头会变红色。3 3.然后洗干尽谅凉 4 4.谅干的芋头放锅里煮，放点红糖，在放一点桂花，煮熟就行。注意事项 芋头又称芋芳，口感细软，绵绀香糯，营养价值近似土豆，易于消化是一种很好的碱性食物。
1.将芋头洗净,放入锅中,置旺火上烧沸;2.再转小火煮10分钟左右,离火,晾凉去皮,切成小块;3.将锅内重新倒入水,加入芋头,盖上锅盖用旺火煮沸;4.改用小火煮至芋头酥软,撒上糖桂花,即可食用。5.此……
桂花糖芋头 今天天气阴冷潮湿下雨☔️,宅家无聊,想起来做一顿糖芋头吃吃吧,正好新买了桂花✌️ 桂花糖芋头的做法步骤 步骤1 准备食材 步骤2 入锅
1.芋头洗净,煮5分钟。 点击查看大图 2.芋头剥皮。 点击查看大图 3.切成小块,入砂锅,加水。 点击查看大图 4.盖盖子,煮。 点击查看大图 5.糖桂花、冰糖、食用碱准备好。 点击查看大图 6.十几分钟,汤汁开始变稠,加碱。 点击查看大图 7.颜色开始变深。 点击查看大图 8.十几分钟后,加冰糖。 点击查看大图 9...