19 桂林麻通祝你新年:马到成功,通达四海!55 桂林传统年货,儿时的记忆,好吃!我也喜欢麻通!诚谢赏贴点评!祝你心想事成,万事如意!19 以前过年必备的,沙琪玛,麻通,油堆,坚果,大白兔奶糖,粑粑,肉粽,旺旺雪饼,可乐,果粒橙 我家也必备麻通,坚果,粑粑,年糕,肉粽等,沙琪玛一直是必备,后来因为太甜,就买得少了。26 马上去买
麻通(麻粩)是一种以糯米和花生为主要原料的脆生生的小吃,咬一口嘎吱作响,表皮还能拉出一段长长的糖丝。由于它的甜蜜味道非常适合新年的气氛,麻粩也成为了新年期间的必备零食——既可以单独食用,也可以作为佐茶的小点。麻粩分为三层,最里面是蓬松的果干,口感松脆;中间部分是由白糖和麦芽糖烧制的糖浆包裹形成的一层...
【现做现发】【顺丰】桂林特产-麻通| 产地:桂林,百年传承老手艺,熬制黄糖,炸至金黄,包裹上厚厚的一层白芝麻或花生,2种口味,230克/袋 可拉丝的麻通,口感酥脆不爆粉,有云朵般通透的内心,甜度刚刚好 好评率100% 回头客227人 超百人加购 多人评价“味道很棒” ...
桂林麻通的做法及配方 广西菜烹饪大师 菜品名称桂林麻通 主要食材 上等糯米 200克、白糖 100克、白芝麻 50克、大豆油 适量、饴糖 适量 烹饪工具 锅、铲子、炸篮 烹饪方法 1. 将糯米粉搓成小团备用。2. 在锅中倒入纯正的大豆油,待油温上升后,将糯米团子放入锅中,炸至酥香膨化,捞出沥干油分。3. 把白砂糖...
桂林麻通的做法: 1. 准备好猪肉、辣椒、花椒、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、醋、香菜等食材。 2. 将猪肉切成薄片,加入盐、酱油、料酒、糖腌制10分钟。 3. 辣椒、花椒、姜、蒜切成末备用。 4. 热锅凉油,放入腌制好的猪肉片煸炒至变色,盛出备用。
桂林麻通的做法:1. 准备好猪肉、辣椒、花椒、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、醋、香菜等食材。2. 将猪肉切成薄片,加入盐、酱油、料酒、糖腌制10分钟。3. 辣椒、花椒、姜、蒜切成末备用。4. 热锅凉油,放入腌制好的猪肉片煸炒至变色,盛出备用。5. 锅中留底油,放入辣椒、花椒、姜、蒜末煸炒...
米花是大桂林的特产,各县都有,加上麻通,这地道的年味早餐,在异地是品尝不到的。因为这是家乡的...
桂林古镇的纯手工麻通,传承了古老的手艺,重现了经典的味道。这种麻通不仅是儿时的美味,也是现代人珍视的珍品。它的口感酥脆,不粘牙,不掉渣,不硬只酥。芝麻和花生的香气恰到好处,甜度适中,入口即化,香味四溢。可拉丝的麻通,口感通透酥软,甜而不腻,是下午茶的理想选择。每一口都是对传统美食的致敬,也是对美好生活...
桂林古镇麻通的制作工艺独特,每一根麻通都是手工制作,因此每一根麻通的长度、宽度、厚度都略有不同。这也是桂林古镇麻通的魅力所在,每一口都能品尝到不同的口感。 二、口感特点,甜蜜不沾牙 桂林古镇麻通的口感特点是酥脆、甜蜜、不沾牙。麻通的外层...
麻通 用糯米和白糖搓成小粒 在热油中翻滚 炸成空心条状 裹上芝麻或花生碎 这便是桂林传统年货之一——“麻通” 酥脆可口 回味无穷 来桂林 怎么能少了香喷喷的桂林米粉 细腻爽滑的米粉 再淋上特制的卤水 辅以炸黄豆、酸豆角、葱花等调料 最后加上几片卤牛肉或叉烧 ...