[问答题] 根霉属 相关知识点: 试题来源: 解析 归类:接合菌亚门。特点:菌丝体呈棉絮状。根霉的气生性强,大部分营养菌丝为匍匐于营养基质表面的气生菌丝,称为蔓丝。蔓丝生节,向节下分枝,形成假根,假根伸入营养基质吸收养料。繁殖:无性繁殖——不能游动的孢囊孢子;有性繁殖——接合孢子。作用:发酵工业中的...
根霉属(Rhizopus)原接合菌门,现毛霉目、毛霉科真菌中的一个大属。菌丝无隔、多核、分枝状,有匍匐菌丝和假根,借此可在基物表面广泛蔓延,不产生定形菌落。分类依据 根霉属分类主要依据是孢囊梗长短、成簇或单生,不分枝或分枝,直立或弯曲;孢子囊、囊轴、孢囊孢子等形状、大小,以及孢囊孢子有无明显的线状...
根霉属,这一毛霉目的关键成员,在自然界中广泛存在。它是一种条件致病菌,其感染通常出现在重症糖尿病患者、烧伤患者以及器官移植患者中。这些霉菌的生长速度迅猛,通常在培养48小时内就能覆盖整个平板。菌落的初始形态为白色绒毛状,随着孢子的逐渐形成,颜色会转变为灰褐色乃至黑色,而其背面则从白色过渡到淡黄色。图...
曲霉属(Aspergillus):其菌丝体有隔膜,结构以分生孢子梗为主,顶端形成顶囊,无匍匐菌丝和假根; 毛霉属(Mucor):菌丝无隔膜,气生菌丝直接分化成孢囊梗,无匍匐菌丝和假根; 青霉属(Penicillium):分生孢子梗末端呈扫帚状分支,无假根和匍匐菌丝。 综上,仅根霉属符合条件。
根霉属(Rhizopus)是一类广泛存在于自然界中的真菌,它们通常生长在土壤、植物残体以及食物等基质上。以下是对根霉属主要识别特征的详细描述: 一、菌丝与菌落形态 菌丝特征:根霉属的菌丝通常是无隔的或有少量隔膜,且较为粗壮。其菌丝可以产生匍匐丝,这些匍匐丝能够沿着基质表面生长,并起到扩展菌落的作用。在某些情况下...
1. 根霉属(Rhizopus)属于接合菌门,目前归类于毛霉目、毛霉科中的一个大型属。2. 该属的菌丝无隔、含有多个细胞核,呈枝状分布,能够形成匍匐菌丝和假根,借此在基物表面广泛蔓延。3. 它不会形成定形的菌落。4. 在假根的上方,会生长出一到数根孢囊梗,梗的顶端形成球形的孢子囊。5. 孢子囊...
吸收营养。根霉在自然界分布很广,用途广泛,其淀粉酶活性很强,是酿造工业中常用糖化菌。该菌子属真菌的假根的作用主要是固着和吸收营养,使孢子可以在固体培养基内保存,能长期保持生活力。
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根霉属的菌 培养温度: 35-37℃ 英文名称: Rhizopus strains 培养保藏法:培养后于4—6℃冰箱内保存。基本概念。(1) 菌群:由多种细菌混合组成的相对稳定的细菌群体,具有某些共同性状。如大肠菌群包括大肠杆菌、产气肠细菌及他们之间的过渡类型。(2) 菌属:菌种的上一级分类,通常性状相近、亲缘关系密切的若干...
普洱茶是一种经过特殊加工发酵的茶叶,产于中国云南省的普洱地区。普洱茶的制作期间,常会出现根霉属真菌的生长和发酵。其实,根霉属真菌在普洱茶的制作期间扮演着要紧的角色,它们可促进茶叶中的化学物质转化,从而影响茶叶的风味和品质。 普洱茶的制作过程涵摘取茶叶、杀青、揉捻、晒青、发酵、干燥等环节。在发酵的期间,...