《核苷酸营养学》是由李勇、徐美虹等学者编著的医学营养学专著,2016年9月由北京大学医学出版社出版。全书系统构建了核苷酸营养学的学科框架,涵盖核苷酸的定义分类、代谢机制、制备技术、安全性评估及其在营养相关性疾病中的干预作用。著作首次系统整合核糖核苷酸还原酶催化机制、核苷酸转化路径等核心代谢理论,填补了国际核苷酸营
《核苷酸营养学》一书由北京大学医学出版社出版,营养学专家李勇、徐美虹和中国健康产业头部企业珍奥双迪创办人陈玉松主编。该书提出,核苷酸是生物体细胞中决定生物特性和蛋白质功能的物质,控制着生物体的生长、发育、繁殖和遗传,是体内多种营养物质的代谢调节因子;随着国际上对核苷酸研究兴趣越来越浓厚,外源性核苷酸...
《核苷酸营养学》是一本北京大学医学出版社出版的图书,作者是李勇、徐美虹、陈玉松,主要讲述核苷酸的基本知识,以及核苷酸的发现、发展和研发等前景。 基本信息: 作者:李勇、徐美虹、陈玉松 出版时间:2016年9月**版,2021年6月第3次印刷 字数:625千字 定价:72元 装帧:精装 出版社:北京大学医学出版社 页数:410页 ...
核苷酸有着调节血脂,营养肠道的作用。首先核苷酸是一种化合物,可以和其他成分配合,形成糖类以及多种成分人体中含有的核苷酸,可以起到抵御病毒侵袭的作用,并且可以提高身体抵抗力有效预防感冒、腹泻等疾病。其次核苷酸对于肠道的营养起着重要的作用,不仅可以帮助营养素消化吸收,而且还可以预防宝宝贫血,促进...
《核苷酸营养学》是一本北京大学医学出版社出版的图书,作者是李勇、徐美虹、陈玉松,主要讲述核苷酸的基本知识,以及核苷酸的发现、发展和研发等前景。 基本信息: 作者:李勇、徐美虹、陈玉松 出版时间:2016年9月**版,2021年6月第3次印刷 字数:625千字 定价:72元 装帧:精装 出版社:北京大学医学出版社 页数:410页 ...
核苷酸在营养学中有着重要的作用,主要包括以下几个方面:DNA和RNA的构建:核苷酸是构建DNA和RNA分子的基本组成单元。DNA是遗传信息的存储库,而RNA在蛋白质合成中起着关键作用。食物中的核苷酸提供了细胞合成这些生物分子所需的原材料。能量生产:核苷酸也可以在能量代谢中发挥作用。特别是腺苷三磷酸(ATP)...
4月25日,在大连举行的第十一届国际基因节上,《核苷酸营养学》、《漫话核苷酸》两部核苷酸领域新著作举行了首发仪式。两位诺贝尔奖获得者阿龙·切哈诺沃、迈克尔·莱维特,原国家卫生部副部长张凤楼,原国家食品药品监督管理局党组成员、副局长、国务院参事室特约研究员、中国营养保健食品协会会长边振甲,北京大学李勇教授、徐...
《核苷酸营养学》《漫话核苷酸》出版发行 4月25日,在大连举行的第十一届国际基因节上,《核苷酸营养学》《漫话核苷酸》两部核苷酸领域新著作举行了首发仪式。两位诺贝尔奖获得者阿龙·切哈诺沃、迈克尔·莱维特,原国家卫生部副部长张凤楼,原国家食品药品监督管理局党组成员、副局长、国务院参事室特约研究员、中国营养保健...
核苷酸是组成核酸的基本单位之一,同时也是人体内的一种重要营养物质。在营养学上,核苷酸具有以下作用:1. 增强免疫力:核苷酸可以促进人体免疫系统的正常发育和功能,增强人体免疫力,减少疾病的发生。2. 促进生长发育:核苷酸可以促进生长发育,特别是对于婴幼儿的生长发育有重要作用。3. 改善肠道菌群:...
核苷与核苷酸的十大生理功能 饮食核酸在肠道中经酶解消化后被吸收利用。其吸收的形式主要为核苷-核苷酸。 (一)维持机体正常免疫: 从核酸对机体各系统的影响来看,免疫系统是最敏感也是最直接受影响的系统。 核酸营养对细胞免疫的影响是作用在T细胞的发生和辅助T细胞亚群(抗原递呈的最初阶段和各类免疫细胞的增生阶段)上...