产品开箱23 藤次郎 白二出刃,藤次郎,始于1955年(昭和30年) 藤次郎一直追求「高锋利度厨刀」和「不仅仅是切味」,是日本十大厨刀品牌之一。白纸二号,是高碳钢,日立仿日本玉钢做的黄二提纯来的,够硬够脆切味良好。硬度61左右,锋利度高,刃保持好,易生锈,要注意保养哦。出刃,又叫鱼头刀,从名字就能看出这把...