“民以食为天,食以安为先。”为进一步加强校园食品安全工作,切实保障全校师生饮食安全,2024年9月6日,县人大副主任刘碧芳携同公安、城管以及市场监督管理局,对我校周边食品安全以及学校食堂进行检查。何建忠书记、林传利校长等校级领导陪同检...
会上,负责总务安全的李晨副校长回顾总结了上学期校园食品安全管理相关工作情况,并对新学期的食堂开学工作进行了安排,围绕学校食堂卫生严要求、操作流程严遵守、晨午检查严规范、饭菜质量严把关、服务意识严提高、食堂安全严管理六个方面进行培训指导。同时对守敬路6号、5号两个校区食堂人员的分工情况进行了更为深入细致...
学校成立食堂管理领导小组,校长是第一责任人。建立陪餐制度,领导、老师和学生,吃一个锅里的饭。制定详细的食品安全管理制度,包括食品采购、储存、加工等各个环节的规范操作流程和标准。这些制度不仅为食品安全管理提供了有力的制度保障,也为我们日常的管理工作提供了明确的指导。二、加强流程管理,严把细节规范 1、...
巡查校园食堂保障食品安全 为进一步加强学校食堂安全管理,确保师生饮食安全,2024年9月3日,阳光小学组织开展了学校食堂安全专项检查。 本次检查由学校领导带队,后勤部门、食品安全管理员等相关人员组成检查小组。检查小组深入学校食堂各个区域,对食品安全、设施设...
校园食堂食品安全工作总结 1 为进一步加强学校食堂餐饮服务食品安全管理工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生,根据《四川省食品药品监督管理局办公室关于开展20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》文件要求,我局组织监督人员在全县各中小学及幼儿园开展了一次食品安全...
篇一:校园食堂食品安全检查方案 切实加强学校食堂食品安全工作,有效预防食物中毒或其他食源性疾病的发生,切实保障广大师生身体健康和生命安全,在新学期来临之际,市食品药品xx管理局xx执法人员对全市辖区内的中、小学校食堂食品安全开展专项检查。结合我市实际,特制定本方案。 一、工作目标 1、发现和消除学校(托幼机构)...
一、食品安全管理的智能化升级 全链条追溯,安心每一餐 校园食堂解决方案通过集成先进的食品安全管理系统,实现了食材从采购入库到餐桌消费的全程可视化与追溯。每一批次食材的来源、检测报告、入库时间、出库流向等信息均被详细记录并实时更新,师生通过手机APP即可轻松查询,让每一餐都吃得明白,吃得放心。这种全链条的...
六、学校食品安全管理领导小组加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督,对不按规定处理餐厨垃圾的食堂,责令立即改正,并给予相关人员一定的处罚。 大学校园食堂食品安全管理制度 篇2 一、加工经营场所内环境(包括地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等)应保持清洁和良好状况(符合场所、设施、设备及工具的清洁要求等)。 二...
篇一:校园食堂食品安全检查方案 切实加强学校食堂食品安全工作,有效预防食物中毒或其他食源性疾病的发生,切实保障广大师生身体健康和生命安全,在新学期来临之际,市食品药品xx管理局xx执法人员对全市辖区内的中、小学校食堂食品安全开展专项检查。结合我市实际,特制定本方案。 一、工作目标 1、发现和消除学校(托幼机构)...
近日,东安县石期市镇组织食品安全办公室工作人员到镇内中小学食堂,开展食品安全专项检查行动,确保校园食品安全,保障师生的健康与安全。在检查过程中,工作人员就食材的存储、加工环境的卫生状况以及操作人员的健康防护措施等重点环节进行了仔细检查。着重查看了食材的保质期、食品的加工流程以及食堂设备的卫生情况,详细...