1 准备材料，淮山就是山药，用的是山药干，药材店和大超市都有卖的 2 板栗可以请商家割开口，回家了剥去外壳 3 然后把板栗加水煮开，水里加点盐，煮开后泡一会，几分钟后趁热剥去那层皮 4 猪蹄冷水入锅加料酒大火烧开，撇去浮沫 5 然后捞出猪蹄冲洗下 6 把猪蹄板栗淮山和红枣倒进苏泊尔黑陶釜电饭煲，红枣...
“这批猪肉产自西班牙，独特之处在于这些猪从小以当地栗子为食，油花更加细腻丰富，就像雪花一样，而且氨基酸含量高于一般猪肉，口感伴有丝丝甜味。”香港万安集团市场部经理陈永联介绍。香港万安集团展出的栗饲猪肉。作为港澳地区进口冻品市场份额最大的进口商和服务商，万安集团占据香港牛羊肉冻品市场超过三成的份额，...
栗子(鲜) 300克 猪肉(肥瘦) 400克 大蒜(白皮) 10克 姜 5克 白砂糖 15克 大葱 25克 黄酒 30克 生抽 30克 老抽 30克 方法/步骤 1 将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块;2 将炒锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻;3 将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水...
栗子250克,猪蹄500克,姜、蒜少量。 做法 先将栗子在热锅里小炒片刻,去壳剥膜;猪蹄用沸水汆烫后清水冲净;起油锅爆香姜、蒜,加入猪蹄,用武火炒至半熟;加入栗子,加开水烧开;调慢火焖30分钟,煮至栗子熟烂;调味即可。 功效 补肾强筋骨。尤其适于老年肾虚、腰腿乏力者食用。
1 栗子用刀在顶部切十字口，入锅煮，待切口开捞起来，晾凉后剥去外壳及内皮。2 猪龙骨斩成大块（一般买的时候就可以斩好），入开水锅焯水，大概5分钟，后捞起晾凉，用清水洗净浮沫。3 砂锅里倒入足量的清水，放入猪龙骨，生姜片，陈皮，开大火煮开后改小火炖制。4 鲜玉米剥去玉米皮，撕掉玉米须斩成大块。...
4． 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。制作步骤 1.猪尾巴洗净飞水砍成小段 2.把配料八角、冰糖及姜切片，大葱切丝准备好 3.锅里放油，爆香姜片、葱丝、八角 4.倒入飞水后的猪尾巴翻...
原料：猪尾巴、栗子、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、草果、盐、料酒、生抽、冰糖、老抽。做法步骤：第1步、猪尾巴两根，处理干净 第2步、切成小段 第3步、准备好栗子和姜、蒜、香料等 第4步、猪尾巴冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，捞出洗净沥干 第5步、锅中放油和冰糖，小火炒糖色 第6步、糖色接近棕...
栗子炖猪蹄，中国的一道家常菜，营养丰富，滋味鲜美。其主要食材为猪前蹄，栗子；辅料为水发香菇，时菜；调料为葱、姜、八角、桂皮、生抽、植物油、料酒、花椒、老抽、山楂。本词条主要说明了栗子炖猪蹄的两种做法。原料 猪前蹄1000克，栗子250克，水发香菇50克，时菜250克，葱3条，姜5片，糖25克，料酒50克，...