❶栗の皮のむき方 栗は鬼皮をやわらかくするためにしばらく水につけて、それから鬼皮→渋皮の順にむき取ります。 步骤2 ❷ 栗の甘露煮の下ゆで はじめに栗の甘露煮を作る流れを紹介すると、 ①栗の皮をむく→②むいた栗をさらす→③くちなしの実を入れて下ゆでする→④冷まして色をし...