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两种方法,制作柿子干/柿饼的做法步骤 步骤1 两种不同的做法,分别是焯水法和直接晒制法,结果会略有差异。 步骤2 第一种做法,是水浴法。 即削完皮之后,用刚烧好的开水烫一遍柿子。 如果要捂柿子霜,削好的皮不要扔,晒干备用。 如果不捂霜,那柿子皮就没用咯。
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今天我来给大家分享一个宝藏食品——柿饼干的神奇功效和作用!柿饼干不仅美味,还蕴含了丰富的营养价值和健康功效哦。接下来就跟我一起看看吧～🍵柿饼可治咽炎口疮便血大家知道吗?柿饼经过加工熬制后,竟然还能治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。这都要归功于柿饼中富含的柿霜,它清热生津、润肺止咳,对于...
柿饼干具有清热润燥、化痰止咳的功效。对于因肺热引起的咳嗽、咳痰等症状,柿饼干有显著的缓解作用。在干燥的季节或环境下,适量食用柿饼干,不仅能滋润肺部,还能清除体内燥热,恢复呼吸道的健康状态。 补充营养 柿饼干中含有丰富的营养成分,如维生素及微量元素,尤其胡萝卜素和维生素A含量比较高,适量食用有助于补充身体所需...
本文将针对柿饼太干太硬的情况,提供一些解决方法。 一、泡水法 柿饼过于干硬,可以尝试使用泡水的方法来解决。首先,将柿饼放入清水中浸泡,时间根据柿饼的硬度来决定,一般为数小时至一夜。泡水的目的是让柿饼吸收水分,变得柔软。在泡水的过程中,可以轻轻按摩柿饼,帮助其吸收水分。待柿饼变软后,取出并晾干,即可食用。