鲁迅先生与柿霜糖 柿霜与柿霜糖 藏着神奇能量的“糖面面” 柿霜糖长成之路 细腻之感,甘甜之味 大自然与人类智慧的结晶 柿霜糖,作为河南荥阳的特产被一部分人熟知,而另一部分人知道柿霜糖多是来自于一位名人的日记,这位名人就是鲁迅先生。 鲁迅先生与柿霜糖 说到鲁迅先生,虽然我很尊重他,但是我并不喜欢这个名字...
-, 视频播放量 256、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 大明柿霜糖, 作者简介 ,相关视频:濒临失传的非遗技艺,遵循古法手工制作的~荥阳霜糖,鲁迅笔下的非遗美食,柿霜糖,柿霜糖是怎么制作而成的,河南的非遗美食柿霜糖,鲁迅吃过连
荥阳霜糖(柿霜糖)制作技艺对生产工具、季节、环境、温湿度等要求非常严格,工艺操作过程严苛。从柿子采摘到干制成柿饼需要经过清洗削皮、晾晒(或烘干)整形、归堆发汗(捂霜)、生霜等环节,用时一个月左右;柿霜采集一般需要历时二至三个月;采集好的柿霜...
这样制作出来的柿霜糖,不仅色泽诱人,口感更是独特,甜而不腻,入口即化,带有一种自然的清凉感。鲁迅与柿霜糖:一段趣事 鲁迅,这位伟大的文学家,对柿霜糖有着特别的喜爱。在他的《马上日记》中,鲁迅生动地描述了与柿霜糖的一段趣事。友人送给他一包柿霜糖,他初尝之下,便被其清凉细腻的口感所吸引,忍不...
荥阳当地人说,自从有柿树,就有柿霜糖了。汉代时,这里的柿子还是贡品呢!现在,柿霜糖的制作技艺已经被列为了河南省省级非物质文化遗产,真是名副其实的文化瑰宝。柿霜糖不仅是美味的零食,更是历史的见证和文化的传承。下次去河南,不妨试试这500年历史的传统美食吧!0...
🌟柿霜糖,河南省荥阳县的传统美食,源自荥阳柿子表面的天然白色粉霜,是河南省省级非物质文化遗产。这款甜品不仅美味,还寓意着“好事成双”,非常适合作为礼物送给亲朋好友。🎨包装设计以柿子的橙色为主色调,搭配柿霜的米白色,通过重复与特异的构成方式,形成了独特的礼盒纹样。手提袋上还印有祝福文案,增添了文化气息。
美味的柿霜糖是河南荥阳特产,他用柿饼外面的一层柿霜加工而成,一般直径约0.5厘米,性凉,食药两用,味道凉甜,治口舌生疮,是解热消暑佳品。荥阳柿霜制作技艺没有完整的文字记载,完全是通过家族口耳相授、代代传承下来的,饱含了代代劳动人民智慧的结晶以及对此项传统技艺的珍视。“荥阳霜糖(柿霜糖)制作技艺...
柿霜糖的功效与作用:① 润肺止咳:对于肺部有燥热,经常咳嗽的人群很有帮助。像一些长期处于干燥环境工作的人,比如在纺织厂车间,空气较为干燥,时间长了容易出现肺燥咳嗽的情况。吃些柿霜糖,能起到滋润肺部的作用,减轻咳嗽症状。这是因为柿霜糖中含有的成分可以缓解肺部的干燥,让呼吸道更加通畅,从而减少咳嗽的...
在中药范畴,柿霜糖被称为“柿霜饼”,《上海中药饮片炮制规范》2018年版记载柿霜饼性凉,有清热、润燥、宁咳之效,可用于咽干喉痛、口舌生疮、肺热燥咳、劳嗽咯血。柿霜饼可入药,也可日常食用,作小食或煮粥皆可。粥品如珠玉二宝粥,便是取山药、薏苡仁和米煮至烂熟后,调入柿霜饼碎融化即成。话到此处,柿霜糖...
比起吃棉花糖的一场徒劳除了甜啥也没有,柿霜糖入口还是有存在感的,但存在感不过半秒,瞬间就消融了……甜、细腻,倒不太凉,也许鲁迅那时代人们还不惯吃冰淇淋之类的冷物,对食品的凉热还存有足够的敏感。至于败火去疮的功效么,就不知道啦!我一定是留不到嘴角生疮时候拿出来验证的。手中这包糖的下场大概会和鲁...