在太阳下晒干，密封保存。将新鲜的柴格丁清洗干净后，用热水烫一下，放在太阳下晒干，感觉硬朗且容易断碎时，放入玻璃瓶内进行密封保存。柴格丁鱼是盐城里下河建湖九龙口的特产之一，虽细小如鸡脚趾，但味道鲜美、营养丰富。
该食用价值较高。柴格丁鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钙、磷、铁等微量元素含量较高。此外，柴格丁鱼还含有较多的不饱和脂肪酸，对降低胆固醇、预防心脑血管疾病有一定的作用。因此，适量食用柴格丁鱼对人体健康有益。
柴格丁鱼生活在河底的芦苇间，它们的身姿矫健，游动的速度敏捷。河岸上长满了高高的芦苇和翠绿的刚柴，河坡上则生长着苫颗草。这些植物提供了柴格丁们的庇护所，因此它们常常躲藏其中，难以被人察觉。每当家里想要吃鱼的时候，祖父就会带上捕鱼的工具，来到小河边。他会悄悄地将捕鱼网放置在芦苇间的空隙，然后用...
水产,柴格丁,河虾,小红虾 价格 ¥15.00/斤 起批价 10斤 产地 江苏盐城阜宁县 物流 物流专线;运费待商议 规格 3一7 15元/斤 立即订购 微信咨询最底价 全国麦穗鱼价格行情参考 产地 品种 价格(元/斤) 涨跌 麦穗鱼 11.05 0.0 湖北 麦穗鱼 12.25
老爸想吃柴格丁了,早上逛菜市场买了一斤二两,三十元,二十五一斤!#原生态原滋味 #野生鱼 #舌尖上的味道 #有想吃的吗 - 沈荣国于20240323发布在抖音,已经收获了66.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
草种子、柴格丁、小虾米…什么都卖完了,又是亏本的一年😂 #大闸蟹养殖 #兴化大闸蟹 #水产养殖 #抖音助农 #新农人计划 - 芦苇湖大闸蟹🦀于20241208发布在抖音,已经收获了21.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
盐城。柴格丁鱼是盐城里下河建湖九龙口的特产之一。柴格丁鱼是种杂鱼，虽细小如鸡脚趾，但味道鲜美、营养丰富。