原料:柴叶豆腐、姜、葱、油、盐、料酒、生抽。做法步骤:第1步、柴叶豆腐切成片。第2步、锅中放油,下入姜丝煸香。第3步、放入柴叶豆腐翻炒,翻炒过程中会出水,盖盖焖煮3分钟。第4步、加盐、料酒、生抽调味,撒入葱段。第5步、装盘。色泽淡雅、清香味浓,口感舒适,有一股清新的茶韵。来自 美食天下 ...
步骤1/7点击查看大图 上山摘取新鲜柴叶,回家清洗一遍晾干一下 步骤2/7点击查看大图 烧开水,把柴叶放入桶里,倒入滚烫的开水进行搅拌,要搅成糊糊哦,方便挤出汁液(家有搅拌机更好O) 步骤3/7点击查看大图 拿出你最大的力气,最好的耐心,来挤出这浓稠的汁液,第一次挤出来太浓稠了,需多次挤出注意‼️‼️...
柴叶豆腐的做法,豆果美食为您提供柴叶豆腐的做法图文步骤,了解柴叶豆腐所需食材,掌握柴叶豆腐的做法技巧,让您轻松做出柴叶豆腐。
清热解毒的柴叶豆腐是老少皆宜的选择!要得到翡翠一般的柴叶豆腐,制作过程尤为讲究。这种被称为柴叶的腐婢树叶只有春夏季节才有。临海人用自己的双手,通过传统的技法将一片树叶变成了一道美食。如今,这道美食也成为了众多漂泊在外的游子的乡愁。(总台记者 林侃 童佳雯 临海市尤溪镇人民政府)...
柴叶豆腐的做法步骤 步骤1 草木灰加入矿泉水拌匀备用 步骤2 新鲜柴叶洗净哂干加入矿泉水2瓶用洗衣服搓洗(汁水越多豆腐越厚) 步骤3 然后用沙市过滤掉渣叶! 步骤4 草木灰过滤后加入柴叶汁中快速搅拌均匀然后放至半小时即可 步骤5 天气太热吃不完用冷水浸泡放冰箱...
1 上山摘取新鲜柴叶,回家清洗一遍晾干一下 2 烧开水,把柴叶放入桶里,倒入滚烫的开水进行搅拌,要搅成糊糊哦,方便挤出汁液(家有搅拌机更好O)3 拿出你最大的力气,最好的耐心,来挤出这浓稠的汁液,第一次挤出来太浓稠了,需多次挤出 注意‼️‼️‼️再次加水要在另外一个盆里挤 4 倒入豆...
清凉柴叶豆腐 By 清水淡竹 原料:柴叶豆腐、姜、蒜、油、盐、料酒、生抽。做法步骤:第1步、柴叶豆腐切片,姜切片,蒜切末。第2步、锅中放油,小火煸香姜蒜,放入柴叶豆腐翻炒,加盐、料酒、生抽炒几分钟,不用加水,炒制过程会出很多水。第3步、清凉小菜。来自 美食天下 清水淡竹 的作品。大家喜欢这个...
柴叶豆腐的作用与功效 柴叶豆腐是用豆腐柴的嫩叶为原料制成的一种地方小吃,具有补充营养、润肤、抗氧化、缓解便秘、促进肌肉生长等作用与功效。1、补充营养:豆腐柴的嫩叶含有维生素、钙、磷、钾等物质,适量吃柴叶豆腐可以补充身体所需营养。2、润肤:柴叶豆腐中含有水分以及各种氨基酸,适量吃可以增加皮肤的弹性。3、...
1.柴叶豆腐切成片。2.锅中放油,下入姜丝煸香。3.放入柴叶豆腐翻炒,翻炒过程中会出水,盖盖焖煮3分钟。4.加盐、料酒、生抽调味,撒入葱段。5.装盘。色泽淡雅、清香味浓,口感舒适,有一股清新的茶韵。