I DB4502/T 0004—2022 柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺规范 1 范围 本文件界定了柳州螺蛳粉辣椒油、配料包的术语和定义,规定了柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作原辅 料要求、食品添加剂、制作工艺、生产加工过程卫生要求和检验要求。 本文件适用于柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容...
《柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺规范》(DB4502/T 0004-2022)是2022年4月20日实施的一项中华人民共和国广西壮族自治区柳州市地方标准,归口于柳州市商务局。地方标准《柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺规范》(DB4502/T 0004-2022)界定了柳州螺蛳粉辣椒油、配料包的术语和定义,规定了柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作...