一、柳州特产十大特产介绍 1、柳州螺蛳粉,作为广西十大特色小吃之一,在全国都非常有名,使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的,吃起来十分酸辣爽口。 2、融安金桔,含有人体所需的糖、酸、维生素C 等多种营养物质,有消气化痰、止渴生津之功效。 3、柳城云片糕,早在乾隆年间就已经开始生产并逐渐发展为名牌特产,被列为贡品。
01 柳州螺蛳粉：起源和历史：柳州螺蛳粉是柳州最有名的小吃，起源于广西柳州市，历史悠久。据说最初是由一位老奶奶在家里自制，后来逐渐发展成为一道风味独特、广受欢迎的地方小吃。材料和制作：柳州螺蛳粉的主要材料是螺蛳汤料、米粉和特定配料，其中螺蛳汤料由螺丝、八角、丁香、辣椒、筒骨等香料熬制而成。粉是圆条...
2、螺蛳粉 螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,使你欲罢不能,吃一想二。【详细>>】 3、壮锦...