柠檬酸三钠 (共484件相关产品信息) 产品等级 合格品 优级品 食品级 工业级 试剂级 一级品 有效成分含量 98% 99% 99.7% 外观性状 白色粉末 固态 用途范围 食品添加剂 缓冲剂 稳定剂 产品参数 产品类型 品牌 分子量 收起筛选 更新时间:2024年11月10日 ...
柠檬酸三钠 柠檬酸三钠结构式 二水合柠檬酸三钠盐;枸橼酸钠;柠檬酸三钠;柠檬酸钠;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, trisodium salt, dihydrate;Trisodium citrate;Citrosodine;Citnatin;Sodium citrate 分子式C6H5Na3O7?2H2O 分子量294.10 CAS号6132-04-3 性质:...
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柠檬酸三钠,化学式Na3C6H5O7,是柠檬酸的钠盐,是一种白色结晶性粉末,可溶于水。柠檬酸三钠一般作为食品添加剂,在饮料、果汁和果酱等食品中广泛使用。 二、柠檬酸三钠的性质 与其他化合物不同,柠檬酸三钠是一种还原性物质,而非氧化剂,它能够与一些氧化性物质反应并失去电子。这正是...
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68-04-2|柠檬酸三钠|Sodium Citrate,使用说明 简介:柠檬酸三钠又称枸橼酸钠,常温下为白色结晶颗粒或粉末,无气味,有凉咸味,在空气中稳定。相对密度1.857(23.5℃)。在150℃Chemicalbook失去结晶水,继续加热则分解。溶于水,水溶液的pH约为8,难溶于乙醇。由柠檬酸用氢氧化钠或碳酸钠中和、浓缩、结晶而制得。