步骤1/11点击查看大图 15克柠檬皮屑加12克糖腌渍上备用 步骤2/11点击查看大图 软化黄油加糖打发至蓬松发白 步骤3/11点击查看大图 3枚鸡蛋打散后分十次加入 步骤4/11点击查看大图 每次搅打均匀再加下一次,不然容易水油分离 步骤5/11点击查看大图 筛入低粉,杏仁粉,泡打粉,加入腌渍柠檬皮屑拌匀 步骤6/11点击查看...
25.上色满意加盖锡纸直至烤完 26.一道美味的柠檬磅蛋糕就做好了 27.我是独爱你,来香哈一起交流吧!
蛋糕烤好喜欢的还可以趁热表面刷上糖水,用保鲜膜包好,常温保存,一天以后再打开食用,味道更佳 柠檬磅蛋糕的烹饪技巧 1.黄油一定要用软化的,糖选择砂糖或糖粉都可以。 2.加入蛋液一定要少量多次,避免出现水油分离,并且,最好使用常温鸡蛋,减少水油分离的现象,如果出现水油分离,怎么也打不好的状态,也不用担心,加入...
Cake au citron PH大师的方子~ 如果你也迷恋柠檬的酸~ 那就快试试吧~ 以下是磅蛋糕模子大概一条的量 柠檬磅蛋糕的用料 柠檬磅蛋糕的做法 步骤1 粉类混合过筛,模具涂油。烤箱预热160度,烤30分钟。将柠檬皮屑刨入白砂糖里,拌匀混合,静置约10分钟。 步骤2 将盐、一半蛋液加入柠檬糖中拌匀,剩余蛋液分两次加入,...
柠檬磅蛋糕 柠檬磅蛋糕的做法 1.柠檬洗净,柠檬皮擦成柠檬皮屑待用(不要擦到柠檬皮的白色部分会发苦噢)然后再取30克柠檬汁待用 2.黄油提前放室温软化后,取100克放到盆中 3.再筛入糖粉 4.用硅胶刮刀将黄油和糖粉搅拌均匀(搅拌均匀主要是为了等下打发时糖粉就不会溅的到处都是)...
柠檬磅蛋糕,香甜松软 柠檬磅蛋糕 By 双手暖心 原料:黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、柠檬汁、柠檬皮屑、杏仁粉、水、糖、柠檬汁。做法步骤:第1步、柠檬清洗干净,用皮屑刀刮出柠檬皮屑,注意不要刮刀白瓤了。第2步、加入少许糖(这个量配方里没有写因为只是用来腌制)拌均匀,腌制一下。第3步、柠檬对半切开...
柠檬磅蛋糕 禁不住诱惑的馋猫 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 面糊: 、 软化黄油115克 、中筋面粉100克、低筋面粉95克、 无铝泡打粉8克 、盐2.5克、白砂糖120克、 柠檬皮屑2个 、 香草精4克 、鸡蛋3个、 柠檬(擦屑榨汁)2个 、 原味希腊酸奶120克...
️0难度|巨好吃的清爽柠檬磅蛋糕 春天来了☀️一些小美好正在有序的发生着!最近喜欢用柠檬做各种甜品吃起来清清爽爽 甜而不腻就如今天的磅蛋糕,口感松软,口味清新还没开动大脑里的多巴胺已经开始不安分了 By Men~杰 用料 低筋面粉 65克鸡蛋液 70克黄油 65克细砂糖 55克蜂蜜 8克柠檬 1个香草精 少许...
柠檬磅蛋糕 By 辽南蟹 磅蛋糕口感扎实绵密吃起来润泽舒服、奶香浓郁,用来当早餐或者是下午茶点心都非常好。我们在基础磅蛋的配料中加入一些风味材料,可以做出很多种口味的蛋糕来。加了柠檬的磅蛋糕清爽不腻,加了百香果的磅蛋糕香气更美,加了枣泥的磅蛋糕营养更加丰富,加了奥利奥碎的磅蛋糕口感非常有层次,喜欢...
柠檬磅蛋糕 柠檬磅蛋糕的做法步骤 1.柠檬洗干净擦干水份,磨碎柠檬皮,用16克细砂糖腌渍,柠檬榨汁备用。 2.准备材料,低筋粉过筛,细砂糖称好,蛋液打散,黄油提前拿出来室温软化。 3.软化好的黄油里加入细砂糖和盐。 4.用刮刀按压着搅拌均匀。 5.然后用电动打蛋器高速打发4-5分钟,黄油颜色变白体积膨胀即可。