柏菲酒庄(Chateau Pavie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区，拥有十分悠久的历史。柏菲酒庄原本拥有37公顷的葡萄园，2001年经过收购一些毗邻酒庄的小块葡萄园将面积扩大到50公顷。这里的土壤是波尔多右岸常见的黏土和石灰石组合，葡萄种植比例为60%的梅洛(Merlot)、30%的品丽珠(Cabernet Franc)和10%的赤霞珠(Cabernet ...
柏菲酒庄(Chateau Pavie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)产区。 柏菲酒庄有着悠久的历史,可追溯至公元后四世纪。那时,第一批葡萄苗开始在柏菲坡及其附近区域种植。之前,这里栽培着一种名叫“柏菲”的桃子,红色果肉。正是这桃子的名称最终自然而然给到酒庄名。其后,“柏菲”桃子渐渐被拔除,而种上了葡萄株...
柏菲酒庄红葡萄酒是波尔多最负盛名的新派红葡萄酒之一,既带有法国葡萄酒骨子里的优雅与平衡,又具有新世界葡萄酒的个性与力量。其深受葡萄酒界泰斗帕克的青睐,已有四个年份获得其满分评价,让“左岸有拉菲,右岸有柏菲”的说法深入人心。柏菲酒庄酿酒所用的葡萄会在温控法国橡木发酵桶中带皮浸渍、酒精发酵三周左右,随后...
关于“柏菲酒庄红葡萄酒(Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述 这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。它是圣埃美隆产区一级A等酒庄——柏菲酒庄的正牌酒。这款酒散发着李子、黑樱桃和蓝莓的香气,蕴含雪茄和巧克力的风味。用于酿造该款酒的葡萄来自平均树龄为43年的葡萄藤,葡萄经手工采摘...
关于“柏菲酒庄红葡萄酒(Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述 柏菲酒庄具有十分悠久的历史,其葡萄园的种植史可追溯至4世纪,该酒庄目前由佩斯(Perse)家族拥有。1955年,柏菲酒庄被评为圣埃美隆(Saint-Emilion)一级B等酒庄,而后又于2012年晋升为一级A等酒庄。2021年柏菲酒庄红葡萄酒采用52...
柏菲酒庄 Chateau Pavie分享酒庄资料 酒庄拥有者:Gerard Perse 所在产区:法国-波尔多 酒庄等级:圣埃美隆一级特等酒庄A级 葡萄园面积:37 公顷(红葡萄:91.4 英亩) 平均树龄:43年 土壤类型:粘土、石灰石 采摘方式:手工采摘 年产量:8000箱 红葡萄比例:Merlot 70%、Cabernet Franc 20%、Cabernet Sauvignon 10% 葡萄品种...
柏菲酒庄位于法国波尔多地区，是一座历史悠久的酒庄，承载着深厚的酿酒传统，同时与自然紧密相连。这里不仅是一个酿酒的圣地，更是一幅流动的历史画卷，每一滴酒都凝聚着大自然的精华。置身于柏菲酒庄，仿佛能听见历史的呼吸和大自然的歌声。古老的酿酒工艺在这里得以完好保留，散发出独特的芬芳，让人回味无穷。△ 酒庄...
提到波尔多(Bordeaux)的葡萄酒,很多人都会想到“左岸有拉菲(Chateau Lafite Rothschild),右岸有柏菲”。柏菲酒庄(Chateau Pavie)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是这里的明星酒庄之一。🌱 柏菲酒庄的葡萄园里,60%种植的是梅洛(Merlot),25%是品丽珠(Cabernet Franc),而15%则是赤霞珠(Cabernet Sauvigno...
圣埃美隆(Saint-Emilion)不仅是葡萄酒爱好者的圣地,更是一个充满故事的地方。在法国波尔多,有一个广为人知的说法:"左岸有拉菲,右岸有柏菲"。柏菲酒庄(Chateau Pavie),位于波尔多右岸的圣埃美隆产区,于2012年晋升为一级特等酒庄A级(Premier Grand Cru Classe A),这无疑是一个令人骄傲的成就。📍...
“左岸有拉菲，右岸有柏菲”，这句在酒圈中的流传语，彰显了柏菲酒庄的卓越地位。柏菲酒庄被誉为波尔多右岸的顶级酒庄，与拉菲一起在新旧世界之间享有盛誉。其声誉和评级始于1955年，是圣埃美隆产区的一级B等，2012年晋升为一级A等，并在2022年继续保持这一地位。卓越声誉 柏菲酒庄，坐落于波尔多右岸的圣埃美隆产区，...