做法将做法保存到手机 1/5枸杞鸡汤材料:姜洗净去皮切片,姜外皮川烫鸡肉可使用。 2/5水滚开放多馀的姜皮去腥, 川烫鸡腿翅,捞起立即冷水沖净脏浮渣。 3/5枸杞抓洗泡过 4/5鸡肉、枸杞、枸杞水、姜片、酒放入电锅, 外锅加1杯半的水。 起锅放到炉上加盐滚2分钟(整锅味道才均匀) 5/5香气逼人的枸杞鸡汤完成...
步骤10 待锅体稍微冷却后再打开锅盖加进枸杞,放入盐,做滋补汤水最好清淡些,盐不要放太多 步骤11 接着放进胡椒粉调味 步骤12 老母鸡和药材的营养与香味会充分释放出来;食材和药材的营养物质会融入汤中,同时与水同温下锅的原料香味也随之熬出 枸杞鸡汤的烹饪技巧 GODOFMERCY摩西膳坊小贴士: 1.做滋补汤水最好...
枸杞子 10克 姜片 3克 食盐 2克 香葱 少许 清水 500毫升 步骤/方法 1 生姜清洗,切片。2 干品枸杞子用清水浸泡开,沥干水分备用。3 老母鸡清洗,鸡脚趾去掉,取鸡腿、鸡翅、鸡爪炖汤用。4 深锅里倒入大半锅清水,大火烧开。5 水开,倒入鸡腿、鸡翅、鸡爪,烫煮变色、无血水,用漏勺捞起沥干水分。6 鸡腿...
枸杞鸡汤的做法 步骤1 葱姜洗净,切好。 步骤2 三黄鸡化开,洗净。 步骤3 把除了枸杞以外的所有食材倒入锅内,大火煮开。 步骤4 把煮开后的鸡汤倒入砂锅,小火慢煲两小时左右,关火前十分钟放入枸杞。 步骤5 一份清淡营养的枸杞鸡汤就煲好了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...
枸杞鸡汤的详细做法步骤:1、鸡肉切块,洗净血水。 2、准备红枣枸杞当归党参。 3、除了勾芡,鸡块和药材放入电饭煲, 4、加入清水。 5、炖两个小时。 6、最后...
枸杞鸡汤 做法将做法保存到手机 1.鸡肉切块,洗净血水。 2.准备红枣枸杞当归党参。 3.除了勾芡,鸡块和药材放入电饭煲, 4.加入清水。 5.炖两个小时。 6.最后半个小时的时候放入枸杞,炖好后放入盐调味。 7.一碗枸杞鸡汤就炖好了。
红枣枸杞鸡汤 简介 宝宝病了,炖些鸡汤补身子,希望对大家有所帮助。食材 鸡腿 1个 枸杞子 20粒 醋 半匙 大枣 2颗 冰糖 2克 小葱 1根 大蒜 3瓣 姜片 2片 咸盐 2匙 味精 少许 料酒 1匙 步骤/方法 1 葱打结,姜切片,蒜三瓣,红枣洗净。2 白水烧开,放入鸡腿,撇去浮油血水,煮10分钟。3 枸杞放入...
步骤2/5 三黄鸡化开,洗净。 步骤3/5 把除了枸杞以外的所有食材倒入锅内,大火煮开。 步骤4/5 把煮开后的鸡汤倒入砂锅,小火慢煲两小时左右,关火前十分钟放入枸杞。 步骤5/5 一份清淡营养的枸杞鸡汤就煲好了。发布于 2018-09-05 200 相关菜谱党参...
2. “枸杞子炖鸡”,源于元代的“枸杞羊肾粥”(见《饮膳正要》)。此菜鲜香肥糯,补肾益精,治头晕头痛,腰膝酸软,机物昏花,失眠健忘最有效,是秦陇风味中营养价值极高的独特佳肴,深受国内外宾客的赞赏。烹饪窍门 炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。这是因为鸡肉含水分较...