4、进一步地,所述枯草芽孢杆菌lm 4-2以人参芦头溶液为原材料,按照菌株接种量5.5-7.5%,发酵温度29-31℃、发酵时间15-25d的条件发酵转化人参皂苷rd。 5、进一步地,所述枯草芽孢杆菌lm 4-2以人参芦头溶液为原材料,按照菌株接种量7.5%,发酵温度30℃、发酵时间20d的条件发酵转化人参皂苷rd。 6、进一步地,所述人参...
DPPH自由基的清除率为82.55%;抑菌试验结果表明,在提取物浓度达到1.0 mg/mL时,对测试菌株金黄色葡萄球菌,枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的均能产生抑制作用,发酵液对3种测试菌株的最低抑制浓度(MIC)分别为1.0 mg/mL,0.75 mg/mL和1.0 mg/mL.这些研究为通过菌株LM 4-2发酵人参芦头转化人参皂苷Rd,提高人参芦头的应用价值...