1 猪瘦肉洗净剁成肉沫加入姜蒜末 加入胡椒粉、盐和蚝油 即可出锅 2 加入料酒和鸡蛋 3 顺时针搅打上劲 淋入香油 4 锅中放油，下香葱白炒香 5 加入清水和红枣 6 待水开后下入肉丸 7 煮至肉丸漂浮起来加盐和葱花即可出锅
简单易做,宝宝爱喝,还能拌面哦～🥩准备食材: 猪肉 红枣 姜片 葱👩🍳制作步骤: 1️⃣ 猪肉洗净去腥后剁成肉泥,红枣去核切片备用。 2️⃣ 肉泥搓成肉丸,放清水里浸泡一小时去血水。 3️⃣ 换上新的清水适量,加入红枣、姜片和葱结。 4️⃣ 放入炖蛊隔水炖1.5小时,调到瘦肉汤模式即可...
1️⃣ 将红枣放入冷水中,煮约40分钟(如果时间紧张,20-30分钟也可)。煮红枣的同时,准备肉馅调料。 2️⃣ 在肉末中加入一勺盐、鸡精,再撒入少许白胡椒(有助于去腥并增加香味),最后加入适量淀粉,搅拌均匀后摔打上劲。 3️⃣ 红枣汤煮好后,转中小火(避免沸腾)。将肉馅搓成肉丸,放入锅中。待肉丸颜色...
二术丸1 【别名】 枣肉丸 【处方】 白术8两(土炒),苍术4两(泔浸),生姜4两(切片),大枣100个(去皮核,同生姜屑煮)。 【制法】 枣肉为丸。 【功能主治】 妇人脾胃虚弱,始则行经血少而色淡,后且闭绝...
-, 视频播放量 1428、弹幕量 0、点赞数 26、投硬币枚数 2、收藏人数 29、转发人数 3, 视频作者 阿光美食记, 作者简介 喜欢吃美食和做美食,相关视频:这才是黄瓜炒肉片好吃的做法,喜欢记得收藏,这才是粉蒸肉好吃的做法,出锅飘香四溢,80岁老爷爷都能吃好几块,炸土豆条,
【饭面蒸菜之Q弹手打红枣肉丸】1.瘦肉切丁剁剁剁剁剁剁碎(一定要用足够的力道剁得够碎,丸子才有弹性+++);2.红枣去核混入肉中一起继续剁碎;3.加入适量盐拌均匀搓成小丸子(廋肉与红枣一蒸味道组合相当棒个人觉得已不需要太多的配料,可按个人口味添加);4.最后放入饭锅
1️⃣ 首先,准备好适量的小丸子和红枣。将红枣剪开,取出枣核。2️⃣ 然后,把小丸子放入红枣中。这一步可以让小丸子吸收红枣的甜味,味道更佳。3️⃣ 接下来,将装满小丸子的红枣放入蒸锅中,蒸大约25分钟。时间刚刚好,不会让小丸子过熟,保持最佳口感。
养生红枣肉丸汤的做法步骤 步骤1 新鲜猪肉剁碎,剁剁剁剁剁... 加入少量盐,揉揉揉揉揉... 步骤2 加入少量葛根粉(换成淀粉、红薯粉都可以),撒丢丢水(重点!一定要加一点点水,蒸出来的肉丸才不会柴),揉匀,肉肉湿而不塌的状态最佳。 步骤3 揉成小肉圆圆,入隔水蒸锅(只要是蒸都可以),放入红枣,加少量水...
滋补解馋的红枣肉丸汤,唇齿留香,鲜香可口,吃了一次还想吃 古人云:“食补不如药补,药补不如食疗。”说明了食疗的重要性。而红枣肉丸汤正是一道融合了营养与美味的食疗佳品。它源自于中国古代的宫廷美食,据传说是古代皇后娘娘的最爱。这道菜以红枣和猪肉为主料,做法独特,口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。