【下厨房】红枣窝窝头栏目为您提供红枣窝窝头的做法大全,红枣窝窝头怎么做好吃和红枣窝窝头的家常做法,更多红枣窝窝头的简易做法和做法窍门就来下厨房。
100g 普通面粉 100g 糖 20g 做法将做法保存到手机 1/9牛奶中加入白糖、酵母、让酵母活化 2/9玉米面和面粉混合均匀,倒入步骤一中的液体,和成面团 3/9盖上湿布醒发20分钟 4/9取50g左右的面团,用拇指压出窝窝部分,凹成小刺猬形状 5/9在窝窝的地方放一个大红枣 6/9用辅食剪刀剪刺 7/9用黑芝麻点缀小刺猬...
步骤1 把所需材料准备好 步骤2 面粉、白糖、酵母粉混合放入容器中、加入一个鸡蛋充分搅拌 步骤3 在搅拌过程中加入适量温水、在这过程中也要不断加入切好的大枣揉合均匀、面不要太硬、也不可太软 步骤4 揉合好之后放入温度适合的地方等待发酵 步骤5 发酵好的面适当柔和下做出窝窝头的样子、在次醒发十分钟左右 步...
好吃的窝窝头,记录一下方子,方子参照堂妈小厨,感谢分享。 原料:细玉米面、中粉、去核红枣丁、小苏打、细砂糖、开水。 做法步骤: 第1步、红枣泡软去核切成小丁。 第2步、玉米面和中粉混合均匀。 第3步、加入细砂糖再拌匀。 第4步、用开水,少量多次加入面粉中并不断搅拌,至无干粉能捏成团即可,放凉备用。
红枣窝窝头的详细做法步骤:1、牛奶中加入白糖、酵母、让酵母活化 2、玉米面和面粉混合均匀,倒入步骤一中的液体,和成面团 3、盖上湿布醒发20分钟 4、取50g...
红枣窝窝头的做法 步骤1 备好面粉、红枣等食材 步骤2 用备好的温水把酵母化开,再倒入普通面粉中,搅拌均匀后放入面包桶 步骤3 将备好的开水,慢慢地倒入玉米面粉中,搅拌均匀稍凉后也倒入面包桶 步骤4 然后用面包机把它们揉成光滑面团,结束后,面包机会自动进入发酵状态...
红枣窝窝头的做法 步骤1 首先把称好的黄豆面,玉米面,小米面,白面,酵母倒在和面盆中 步骤2 把去掉红枣核的红枣和牛奶倒入搅拌机或破壁机打碎,然后和面 步骤3 已经和好的面团,然后醒发半小时左右就可以,开始做窝窝头了 步骤4 已经做好的窝窝头,每个50克左右,做了35个,醒发10分钟左右,大火水烧开,上锅蒸8~10...
8、取一个剂子,用手心和另一只手的手指整形成小窝头,底部顶出一个小窝。 玉米面质地细密,不容易蒸熟,所以要在底部留一个空洞。这个看似无意的做法,也让窝窝头变得特别有趣。9、蒸笼放上湿润的屉布,码上小窝头胚,盖上盖子,静置15分钟。10、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。11、一次吃不完的窝窝头...
红枣窝窝头的做法步骤 步骤1 备好面粉、红枣等食材 步骤2 用备好的温水把酵母化开,再倒入普通面粉中,搅拌均匀后放入面包桶 步骤3 将备好的开水,慢慢地倒入玉米面粉中,搅拌均匀稍凉后也倒入面包桶 步骤4 然后用面包机把它们揉成光滑面团,结束后,面包机会自动进入发酵状态 ...
今天教大家做红枣窝窝头,做法简单,一起来看看吧。食材 玉米面 500克 白糖 1勺 红枣 30克 小苏打 3克 方法/步骤 1 往杯子倒入清水,再加点小苏打,搅拌均匀。2 盆中倒入玉米面和搅拌好的苏打水,再放入红枣和白糖,揉成面团。3 把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成小面剂。4 再把小面剂用掌心团成圆球...