枣泥山药糕的做法,枣泥山药糕怎么做请看步骤:1.准备食材2.红枣、铁棍山药蒸煮20分钟(红枣水煮、山药蒸帘)3.红枣去皮去核4.加一点玉米油炒干枣泥5.山药去皮切块,打成泥6.山药泥加入适量熟糯米粉揉成团...
山药泥搓成30克一个的团子 步骤9 枣泥馅搓成15克一个的团子 步骤10 手上粘少量熟糯米粉,将山药团压扁放进枣泥馅 步骤11 用虎口慢慢收紧,山药皮要完全包住枣泥馅在搓圆 步骤12 最后将模具抹上一点熟糯米粉把包好的团子放进去压定型就成功啦,建议淋上一点糖桂花味道更好! 枣泥山药糕的烹饪技巧 1.从洗山药...
1/9紫薯洗净备用。 2/9山药洗净备用。 3/9山药,紫薯,大枣上锅蒸25分钟左右。 4/9山药去皮碾压成泥。 5/9紫薯去皮碾压成泥。 6/9大枣去皮碾成泥与紫薯加白糖,蜂蜜调合拌匀。 7/9山药包上紫薯枣泥即可。 8/9淋上糖桂花。 9/9成品。 小贴士 白糖不要放太多。 作者:丁酉君2 点击展开全部9个步骤...
枣泥山药糕 9.0万点赞·95收藏 6.2万浏览·1.2万做过·站内排名3.6万 作者: 宵月Sama0 15分钟 家常味 初级 其他 其他 其他
枣泥山药糕的做法,枣泥山药糕怎么做请看步骤:1.山药洗净,红枣去核洗净装碗,一同放到蒸锅中大火蒸25分钟。2.蒸好的山药去皮装入食品袋中用擀面杖敲成泥3.红枣用细筛筛成枣泥,将枣皮去掉4.黄油融化后分别加入枣泥和山药泥中拌匀...
1 准备两根山药切段隔水蒸熟 2 去皮捣成泥状，撒上一小勺绵白糖，柔至无颗粒 3 将山药泥揉成小团子状 4 四颗红枣去核，加适量水煮沸（少于20分钟）捞出 5 将枣捣成泥状 6 枣泥捣好备用 7 锅上加适量油，油热后（中火）将一小勺红糖与枣泥翻炒至焦糖色（无少状）盛出备用 8 准备模具，撒少许...
1 把山药切段，放进热水里，浸泡半个小时左右。这样可以在除去山药表面的污垢外，还可以让山药变得柔软一些。2 用清水清洗红枣表面。接着用热水浸泡5分钟，使红枣变得湿润。3 红枣切去两头，去核，切成两半。然后就用你灵巧的小手将它卷曲成花型。4 取出山药，并与红枣一起，放进蒸箱中，用大火蒸煮20分钟。5 ...
枣泥山药糕的做法,枣泥山药糕怎么做请看步骤:1.1.干枣洗净后去核,放入沸水中煮熟,大约18分钟2.2.捞出红枣,放入细筛工具中碾压,筛出枣泥3.3.热锅起油,下红糖,放入枣泥,持续翻炒,期间可以筛入一些生粉,放一点盐,炒至枣泥中基本没有水分,细腻,就可以盛出,放凉...