(三)主题场景风:让果盘会 "讲故事"节日主题:圣诞节用草莓 + 蓝莓 + 棉花糖组合成 "圣诞树",底部铺碎奥利奥模拟雪地;情人节将苹果切成爱心状,搭配巧克力酱画爱心图案。儿童主题:用西瓜皮做 "小船" 容器,装入菠萝块、葡萄球,插卡通牙签;香蕉切片摆成笑脸,猕猴桃片作眼睛,圣女果点缀腮红。四、创意案例...
制作高级果盘需要配备三把核心刀具:锯齿刀适合切割表皮光滑的哈密瓜和西瓜;主厨刀用于苹果的精准切块;削皮刀则能制作黄瓜薄片卷等装饰。针对不同水果有特定切法:1. **西瓜处理**:采用"三角去瓤法",将半个西瓜倒扣,沿瓜皮内侧0.5cm处环切,取出完整半球果肉后切2cm厚片2. **芒果花技巧**:纵向切至果核...
波斯猫私房手作在下厨房分享了菜单「简单美丽的盘饰(9)——冷拼·洋葱荷花 黃瓜花美美餐盘画(创意盘画の四) 🍓草莓盘饰🍓 创意面食摆盘 苹果天鹅 水果拼盘(凤凰) 番茄郁金香 花刀黄瓜 萝卜盘饰 黄瓜围边 最简单的波浪围边 果蔬围边 萝卜花 黄瓜盘饰 蒜苔盘饰」
或者,尝试制作一个小黄人造型的果盘,用芒果做身子,黄瓜和胡萝卜做眼睛和眼镜,橘子剥开做灯笼,香菜梗做绳挂起灯笼,最后再放上几片橙子作为底座,一个萌萌哒的小黄人果盘就诞生了。这样的果盘不仅让孩子们爱不释手,也能让大人们会心一笑。3. 创意几何摆盘几何形状的果盘摆盘方式简洁大方,又不失美感。可以将水...
1、草莓小熊 2、莓果天鹅 3、送你一束鲜花 4、鲜花再来一束 5、香蕉草莓小企鹅 6、莓果小象 7、香蕉and猕猴桃爱心天鹅 8、香蕉and猕猴桃爱心天鹅 9、香蕉and草莓蓝莓小天鹅 10、香蕉and猕猴桃爱心天鹅 11、香蕉and莓果情侣天鹅 12、可爱草莓兔兔 11、香橙猫咪 12、橘子味猫咪 13、橘子微笑猫咪 14、发财腾飞龍龙...
春节马上就要到了,餐桌上除了大鱼大肉,怎能少了一个精美的果盘。今天,小编就为大家推荐20款精美果盘,制作简单,营养美味。春节待客时,您随便做上一个,就会赢得家人和亲戚朋友的赞扬,别不信!将橙子切薄片,再用蓝莓做小鱼的眼睛和气泡,就可以了。是不是很简单?这个就用不多说了,看图就会 这个是熊猫竹子...
花朵果盘 材料:草莓、苹果、香蕉等。切法:将草莓切成花瓣形状,将苹果和香蕉切成薄片或小块。摆盘:以盘子中心为基础,将草莓花瓣围绕中心摆放成花朵形状,再用苹果和香蕉块点缀花瓣之间和花朵下方。动物果盘 材料:草莓、蓝莓、香蕉、苹果等。切法:根据动物形状进行创意切割。摆盘:将切好的水果块按照动物形状进行...
以下从选材、工具准备、切法技巧到创意摆盘,分步骤详解如何打造专业级果盘。 一、选材与工具准备水果选择原则: 1. 色彩搭配:建议选择3-5种对比色水果,如草莓(红)、芒果(黄)、猕猴桃(绿)、蓝莓(紫)、火龙果(粉),视觉冲击力更强。 2. 质地组合:软硬搭配避免单一口感,例如苹果(脆)、香蕉(...
果盘的摆盘首先要注重色彩的搭配。红色(如草莓、西瓜)、黄色(如芒果、黄桃)、绿色(如猕猴桃、青苹果)等色彩交织,形成鲜明对比,让果盘瞬间生动起来。遵循“三色原则”,即一个果盘中尽量不要超过三种主色调,以保证视觉上的和谐统一。2. 形状构图:几何美学的实践 水果的形状各异,通过巧妙的组合,可以构成...
五、“彩虹拼盘”五颜六色的水果拼盘,令人赏心悦目,胃口大开,彩虹有七种颜色,彩虹是气象中的一种光学现象,是气象中的一种光学现象,可以试试用不同的水果,搭配出不同的颜色,操作过程:准备好一个平盘,把芒果、蓝莓、猕猴桃、火龙果、柚子、西红柿洗净,水果切丁摆盘,中间放薄荷叶点缀一下。六、“橘子...