果汁饮料蒸发浓缩的一般流程分为预处理、蒸发和冷却三个环节。预处理阶段主要是对饮料进行过滤、澄清、除杂等处理。蒸发阶段是将饮料放入蒸发器中进行加热、蒸发,从而将水分浓缩得更多。冷却阶段则是将蒸发后的浓缩液进行降温,使其凝结成为高度浓缩的果汁饮料。 三、蒸发器的原理与分类 ...