粿条,是潮汕地区的特色传统小吃,一碗爽口的粿条汤,是潮汕人餐桌上最常见的主食,也是触动海内外潮人乡愁的家乡味道。潮汕地区以平原为主,稻谷一年两熟,因而大米成为了人们的主要食粮。而潮汕人不甘于仅仅以米饭、粥糜果腹,还巧妙地加工大米,制作出一系列衍生物。纯白如牛奶的米浆,在潮汕人的手下,变身成为了“...
裸条
潮州粿条是潮州菜系的一种小吃。这种小吃是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后,切条备用的小食半成品。炒粿条主要调味为老抽和沙茶酱、辣椒酱,配料可用猪肉片、牛肉片、鲜鱿鱼、葱段、豆芽菜、芥蓝、韭黄等。简介 粿条可炒,潮州话俗称“炒粿条”。如配料只用蔬菜类或菜脯粒的话,则称为素粿,也别有风味。也可煮成粿条...
牛肉粿条是广东省潮汕地区的一道特色小吃,炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和普宁牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿,在潮汕地区和珠三角的潮汕牛肉店都可吃到,鲜绿的芥蓝,加入嫩嫩的牛肉片,还有那入口滚烫的粿条,绝妙的搭配,营造出让人念念不忘的口味,真是美味可口。菜品...
新加坡炒果条是新加坡料理的代表之一,也是非常受欢迎的小吃之一。它由米粉和蛋组成,再加上一些腌萝卜、鱼饼、青菜和花生碎等材料,经过炒制之后,形成了一道又香又美味的小吃。新加坡炒果条是一道很有特色的小吃,其色香味俱佳,非常美味可口。它有点辣,但是不至于太辣,而且还有咖喱的香味,让人感到...
意思是那个女的,一般在粤语电视剧里讲的,几乎都是黑社会或者是不太有素质的人讲的
是“嗰条女”意思是“那个女孩/那个女朋友”嗰:指示形容词,那 条:量词,个 更偏向於指“女朋友”的意义
潮汕炒果条 潮汕炒果条是以果条、鸡蛋为主料制作的菜品。用料 做法